產(chǎn)品追溯體系特色就是“根據(jù)或利用已記錄的標(biāo)識(這種標(biāo)識對每一批產(chǎn)品都具備，即標(biāo)識和被追溯對象間是一一對應(yīng)關(guān)系，同時，標(biāo)識已作為記錄被保存)追溯產(chǎn)品的歷史(如該產(chǎn)品的原材料等)、應(yīng)用情況、所處場所或類似產(chǎn)品或活動的能力。可追溯包括2個途徑：跟蹤和追溯。跟蹤指的是產(chǎn)品從供應(yīng)鏈的上游至下游的正向流通，跟隨一個特定的單元或一批產(chǎn)品運行路徑的能力。追溯則是指產(chǎn)品從供應(yīng)鏈下游至上游的逆向流通，即識別一個特定的單元或一批產(chǎn)品來源的能力，就是通過記錄標(biāo)識的方法回溯某個實體來歷、用途和位置的能力。

追溯的制度

追溯制度是指在原輔料供應(yīng)、生產(chǎn)管理、倉儲物流、營銷相關(guān)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)采取合適的軟硬件技術(shù)手段實時記錄產(chǎn)品信息，可通過查詢隨時跟蹤產(chǎn)品的生產(chǎn)狀態(tài)、倉儲狀態(tài)和流向”，以達到產(chǎn)品追溯管理目的的規(guī)定。

為產(chǎn)品召回機制提供可靠的信息平臺

加強對市場的管理與控制

提高產(chǎn)品物流信息采集識讀的準(zhǔn)確性，避免人工的工作失誤，減少錯發(fā)事故

加強生產(chǎn)現(xiàn)場管理，提供可視化手段，動態(tài)反映生產(chǎn)進程

有利于打造快速、物流系統(tǒng)

實現(xiàn)物流管理信息化和人員配備優(yōu)化

提供各類生產(chǎn)、倉儲報表，為管理決策提供更有價值、更具時效性的分析數(shù)據(jù)

藥品追溯

藥品追溯，是通過藥品的電子監(jiān)管系統(tǒng)，對藥品的生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)管，出現(xiàn)問題就可以進行責(zé)任追溯的系統(tǒng)。，決定建設(shè)開放的、市場的第三方追溯平臺。有了開放的追溯平臺后，消費者在天貓、淘寶等平臺購買食品藥品時就可以方便地查詢商品真?zhèn)巍Ｔ凇皢栴}”等社會事件爆發(fā)時，也可以在時間追溯到源頭，鼓勵生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)運用信息技術(shù)建立食品藥品追溯體系，

如何實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品追溯

而農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)在其中發(fā)揮了重要的效用，農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)做為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的風(fēng)險管控工具，不僅可以幫助企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)，幫助監(jiān)管部門實施全程監(jiān)管，而且讓百姓也能全程了解農(nóng)產(chǎn)品的來龍去脈，增強了消費者的購買信心。

建設(shè)追溯體系，是國家在“互聯(lián)網(wǎng) 農(nóng)業(yè)”領(lǐng)域已明確的重要任務(wù)。完成這項任務(wù)，可以讓我國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全上升一個新的臺階，而要達成目標(biāo)，就需要利用當(dāng)前先進有效的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)就是基于物聯(lián)網(wǎng)、云計算等技術(shù)建構(gòu)的開放式軟硬件融合平臺，貫穿生產(chǎn)、加工、流通與消費各個環(huán)節(jié)，真正做到了讓每一件產(chǎn)品生產(chǎn)可記錄、安全可預(yù)警、源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可存儲、身份可查詢、責(zé)任可認定、產(chǎn)品可召回，落實從“田間到舌尖”的全流程品控追溯監(jiān)管。