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追溯軟件
追溯科技設(shè)計(jì)了符合食品質(zhì)量安全要求的MES制造執(zhí)行系統(tǒng),該系統(tǒng)式一套涉及面廣,可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的自動化、生產(chǎn)監(jiān)控的可視化、過程控制優(yōu)化及管理系統(tǒng)與控制系統(tǒng)的集成技術(shù)等,保障產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)倉庫信息生產(chǎn)維護(hù)信息、生產(chǎn)管理信息,因此它可以實(shí)現(xiàn)多元異構(gòu)系統(tǒng)的集成該系統(tǒng)設(shè)計(jì)中靈活性強(qiáng)、涉及的數(shù)據(jù)廣、產(chǎn)品質(zhì)量的均一性、穩(wěn)定性、減少人工操作、系統(tǒng)運(yùn)作要求更準(zhǔn)確、安全和有保障。
追溯系統(tǒng)
在生產(chǎn)現(xiàn)場的各個作業(yè)點(diǎn)掃描同時進(jìn)行過程控制,包括:(1)投料控制投入的物料品種是否準(zhǔn)確、用量是否準(zhǔn)確、QC是否合格等(2)工藝控制加工是否達(dá)到精度、溫度、強(qiáng)度、壓力、時間等工藝要求(3)順序控制是否按工序流程順序加工、出現(xiàn)跳出工序進(jìn)行報(bào)警拒絕(4)計(jì)劃實(shí)績生產(chǎn)計(jì)劃數(shù)、實(shí)績數(shù)、不良品數(shù)可視化呈現(xiàn)(如LED屏)實(shí)時掌控生產(chǎn)動態(tài)(5)現(xiàn)場監(jiān)控監(jiān)控各作業(yè)點(diǎn)的狀態(tài),機(jī)器停機(jī)或者故障自動報(bào)警及時作出應(yīng)對。
農(nóng)產(chǎn)品追溯
農(nóng)業(yè)耕作是一項(xiàng)特殊、復(fù)雜、獨(dú)立的工作,同時也工作,它關(guān)系到人類健康和整個生態(tài)循環(huán)。隨著人們對食品安全意識的提高,越來越多不同層次的消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的安全、健康、質(zhì)量保障意識的需求不斷增加。大家知道,基于國家檢測標(biāo)準(zhǔn)的食品安全已經(jīng)不能滿足人們的需求;第三方認(rèn)證也僅僅是流程的認(rèn)證,無法時刻監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場;消費(fèi)者更為企架市場行為感到憤慨;在信用缺失的大環(huán)境下,人們對社會控制同樣沒有信心。這一切迫使人們尋求一條安全級別更高的解決食品安全的方法。