追溯平臺(tái)

產(chǎn)品追溯體系特色就是“根據(jù)或利用已記錄的標(biāo)識(shí)(這種標(biāo)識(shí)對(duì)每一批產(chǎn)品都具備，即標(biāo)識(shí)和被追溯對(duì)象間是一一對(duì)應(yīng)關(guān)系，同時(shí)，標(biāo)識(shí)已作為記錄被保存)追溯產(chǎn)品的歷史(如該產(chǎn)品的原材料等)、應(yīng)用情況、所處場(chǎng)所或類似產(chǎn)品或活動(dòng)的能力。可追溯包括2個(gè)途徑：跟蹤和追溯。跟蹤指的是產(chǎn)品從供應(yīng)鏈的上游至下游的正向流通，跟隨一個(gè)特定的單元或一批產(chǎn)品運(yùn)行路徑的能力。追溯則是指產(chǎn)品從供應(yīng)鏈下游至上游的逆向流通，即識(shí)別一個(gè)特定的單元或一批產(chǎn)品來源的能力，就是通過記錄標(biāo)識(shí)的方法回溯某個(gè)實(shí)體來歷、用途和位置的能力。

追溯的制度

追溯制度是指在原輔料供應(yīng)、生產(chǎn)管理、倉(cāng)儲(chǔ)物流、營(yíng)銷相關(guān)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)采取合適的軟硬件技術(shù)手段實(shí)時(shí)記錄產(chǎn)品信息，可通過查詢隨時(shí)跟蹤產(chǎn)品的生產(chǎn)狀態(tài)、倉(cāng)儲(chǔ)狀態(tài)和流向”，以達(dá)到產(chǎn)品追溯管理目的的規(guī)定。

為產(chǎn)品召回機(jī)制提供可靠的信息平臺(tái)

加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的管理與控制

提高產(chǎn)品物流信息采集識(shí)讀的準(zhǔn)確性，避免人工的工作失誤，減少錯(cuò)發(fā)事故

加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理，提供可視化手段，動(dòng)態(tài)反映生產(chǎn)進(jìn)程

有利于打造快速、物流系統(tǒng)

實(shí)現(xiàn)物流管理信息化和人員配備優(yōu)化

提供各類生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)報(bào)表，為管理決策提供更有價(jià)值、更具時(shí)效性的分析數(shù)據(jù)。

農(nóng)產(chǎn)品追溯

產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理系統(tǒng)是通過信息化的手段，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行數(shù)字化的管理，農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行條碼銷售，消費(fèi)者可以通過利用追溯條碼通過互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)客戶端、觸摸屏等方式查詢農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息，從而實(shí)現(xiàn)知根溯源、放心消費(fèi)。該系統(tǒng)建立將創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理工作機(jī)制，提升管理成效和水平，使農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全得到更長(zhǎng)效、扎實(shí)的推進(jìn)，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的成效得到鞏固與發(fā)展。水產(chǎn)品的質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)整體上和農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)是相似的，其要達(dá)到的目的是一致的，只是基于其品種的特殊性的，功能的構(gòu)造會(huì)有所不同。