農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)追溯平臺(tái)

基于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)便利化、簡(jiǎn)潔化需求，以促進(jìn)基地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為核心，以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)三品一標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源為支撐，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、二維碼溯源技術(shù)、云服務(wù)技術(shù)等技術(shù)和手段，建立農(nóng)產(chǎn)品安全追溯企業(yè)管理系統(tǒng)。

種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程追溯監(jiān)控系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程追溯監(jiān)控系統(tǒng)，由農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)子系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)履歷管理子系統(tǒng)、追溯信息識(shí)別與傳遞子系統(tǒng)、追溯碼生成管理子系統(tǒng)和追溯信息公共查詢子系統(tǒng)構(gòu)成。按照統(tǒng)一的追溯編碼標(biāo)準(zhǔn)生成二維碼追溯標(biāo)簽，并與已建立的農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管追溯系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)數(shù)據(jù)監(jiān)管系統(tǒng)數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)聯(lián)機(jī)分析。

食品追溯系統(tǒng)

全局監(jiān)控：從食品源頭開始到餐桌整個(gè)鏈條每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。

全自動(dòng)識(shí)別：采用RFID技術(shù)后，各環(huán)節(jié)信息自動(dòng)識(shí)別，通過固定或手持式讀寫器可自動(dòng)獲得各環(huán)節(jié)生產(chǎn)信息

可追溯性:對(duì)食品的整個(gè)生產(chǎn)過程進(jìn)行全程跟蹤，并將數(shù)據(jù)集中備份至質(zhì)檢中心，為和企業(yè)提供基礎(chǔ)追溯數(shù)據(jù)。

提高從業(yè)人員的信息素養(yǎng)和管理水平

提高消費(fèi)者信心

重大食品污染的快速反映,問題食品的及時(shí)處理

提高企業(yè)運(yùn)作效率

 如果有問題歡迎來咨詢?。。。。。?！

追溯系統(tǒng)

1、市場(chǎng)規(guī)范化的必然趨勢(shì)：食品從原來粗放式管理轉(zhuǎn)向精細(xì)化管理的轉(zhuǎn)變，產(chǎn)品質(zhì)量可追溯也是產(chǎn)品及品牌有競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn);人民生活水平不斷提高，對(duì)食品、藥品的需求標(biāo)準(zhǔn)越來越高，提高產(chǎn)品質(zhì)量是食品、藥品生產(chǎn)企業(yè)生存的根本，也是企業(yè)立足發(fā)展的基石。

2、對(duì)規(guī)范市場(chǎng)的需要：保障食品吃得放心，不只能只抓結(jié)果，還要管理過程，質(zhì)量追溯體系可以讓監(jiān)管部門、消費(fèi)者了解產(chǎn)品的原料構(gòu)成及生產(chǎn)過程，如果發(fā)現(xiàn)有問題，也可以召回;

3、企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理的需求：質(zhì)量追溯體系是企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理、質(zhì)量控制的一部分，能通過市場(chǎng)上對(duì)于產(chǎn)品的反饋來實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理的持續(xù)改進(jìn)。

食品追溯制度

食品追溯制度是《食品安全法》要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任必須建立健全的一項(xiàng)基本制度，是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全管理體系的重要組成部分。實(shí)現(xiàn)對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品來源可查、去向可追。在發(fā)生質(zhì)量安全問題時(shí)，能夠及時(shí)召回相關(guān)產(chǎn)品、查尋原因，確保食品安全。

如果有問題歡迎來咨詢！?。。。。。。。。。。。。?