節(jié)能大鍋灶設(shè)備技術(shù)要求：

1.爐面、爐圍、側(cè)板、背板、前板均采用201或304不銹鋼制作；

2.配置爐體骨架角鐵，黑鐵爐膛結(jié)構(gòu)；

3.爐腳用鍍鋅管外套不銹鋼管及24-25mm調(diào)節(jié)螺絲組成；

4.內(nèi)砌耐火磚隔熱火位；配大鍋。

節(jié)能大鍋灶產(chǎn)品應(yīng)用范圍：

適用于酒店、飯店、酒樓、工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、隊伍、超市快餐、養(yǎng)老保健院、敬老院、連鎖餐飲業(yè)、連鎖火鍋城、企事業(yè)單位等不銹鋼廚房工程。

單頭大鍋灶主要特點：

1.功能完善：單頭大鍋灶可替代傳統(tǒng)廚具的煎、燉、炒菜等各類烹調(diào)功能。

2.綠色環(huán)保：節(jié)能大鍋灶無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。

3.操作簡便：節(jié)能大鍋灶一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護(hù)，過載保護(hù)功能。

4.安全可靠：產(chǎn)品無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油 、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護(hù)裝置，減少意外事故的發(fā)生。

5.改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)）。

食堂大鍋灶產(chǎn)品簡介

本系列產(chǎn)品外殼采用201不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)鍋體為鑄鐵或304不銹鋼制造。

產(chǎn)品受熱面積大、立體加熱均勻的原理，有效地提高工作效率；同時本系列的加熱原理已在歐美市場廣泛使用！

功能多：炒菜、煲湯、煲粥、燜、燉、煮、蒸等多種功能。

節(jié)能強(qiáng)：采用特有先進(jìn)液態(tài)立體導(dǎo)熱技術(shù)，省時、省電、節(jié)能35%-45%左右。

操作易：設(shè)有高低檔開關(guān)、控溫功能，操作簡單，方便靈活。

電熱大鍋灶產(chǎn)品適用于用餐人數(shù)眾多的工廠、學(xué)校、醫(yī)院、酒店、企業(yè)員工餐廳等。

電熱大鍋灶產(chǎn)品亮點

·雙段線圈加熱：采用雙層加熱環(huán)技術(shù)，加熱盲區(qū)小

·防真火設(shè)計，受熱更加均勻

·大鍋小炒：可用于炒小菜

·無憂使用：防水、防漏電、防干燒保護(hù)

·火力調(diào)節(jié)，隨心所欲：無級調(diào)速；火力電子顯示

·適用于酒店、賓館、廠礦企業(yè)、學(xué)校食堂、醫(yī)院、餐廳、院校、食堂。

山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡易大鍋灶、節(jié)能湯桶、液態(tài)導(dǎo)熱鍋等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家