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煙熏爐采用全透明玻璃鋼視窗,里面的發(fā)煙和熏制上色的過程全部可見,煙熏爐可選配可調(diào)節(jié)腿或可移動(dòng)輪的底部結(jié)構(gòu),方便可移動(dòng),采用的是工程不銹鋼調(diào)整螺帽設(shè)計(jì)起到絕緣和調(diào)節(jié)腿相對高度的作用,支撐腿便于地面找平,可移動(dòng)輪可以在可移動(dòng)的時(shí)候更簡單方便,大大節(jié)省財(cái)力物力。
山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡易大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家,
煙熏爐其優(yōu)點(diǎn)是:不含致癌物質(zhì),熏制出的食物安全可靠;可大量的減少傳統(tǒng)式方式 在廠房倉庫、機(jī)器設(shè)備等多方面的投入資金;煙熏爐能實(shí)現(xiàn)高頻率性、光澤度、持續(xù)化生產(chǎn)制造作業(yè),進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率的問題;
煙熏爐其生產(chǎn)工藝簡單、操作方便、熏制時(shí)間較短、工作強(qiáng)度低不造成環(huán)境污染,且對肉制品起防腐、保鮮、延長質(zhì)保期等主要用途。
煙熏爐可把食物熏制成從淺到深的金黃色。可以熏制傳統(tǒng)的新中式成品,產(chǎn)生獨(dú)特的熏制香料味道,而且顏色可以掌握,深度可以變成棗紅色,用傳統(tǒng)的加工方法費(fèi)工費(fèi)時(shí)浪費(fèi)時(shí)間,節(jié)省了人工勞動(dòng)力,提高了工作的效率,使用我們的一套煙熏爐設(shè)備就可以了,煙熏爐熏制的加工過程是烘干、煙熏、上色、真空包裝食品、高溫殺菌等。
山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡易大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家。