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其良好的支持應有:1,地區(qū)市場商圈選擇。2,人員配備與招募;3,地區(qū)市場產(chǎn)品定位與地域性產(chǎn)品開發(fā);4,業(yè)前培訓;5,開業(yè)準備。在加盟品牌的選擇方面,盡量選擇經(jīng)營時間長、口碑信譽高的餐飲品牌。所謂“地區(qū)市場商圈選擇”支持,包括:提供如協(xié)助加盟者完成所在地的商圈調查;提供給加盟者適當?shù)纳倘^(qū)隔保障;餐飲連鎖特許商在針對精華商圈多點加盟時,在同區(qū)域增加新點應提供遷店保障;為加盟者預留同行業(yè)競爭出現(xiàn)時的競爭保障空間等。
強勁的消費市場是餐飲加盟行業(yè)旺盛的保證。有了這強有力的支撐。根據(jù)有關統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,一般經(jīng)營穩(wěn)定的商場商鋪收益率在6%至9%之間,但獨立街鋪的收益會在15%至17%之間,街鋪收益已經(jīng)成為各地地產(chǎn)投資財富的重要來源。首先,要找到同行業(yè)中品牌的差異性在哪里,在市場上有沒有競爭力。要把眼光放遠一點,特別是一開始價格并不高,投資額也相對較低的,等旺起來后則是看得見的收益。
永續(xù)經(jīng)營:餐飲業(yè)自古以來就存在,同時也是零售業(yè)中競爭相對比較激烈的行業(yè)之一。但從整個行業(yè)來看,餐飲是與人們生活息息相關的,是永續(xù)產(chǎn)業(yè)。不管外界如何變化,餐飲總是處在一個比較重要的地位,適應性強。經(jīng)營餐飲不難,要經(jīng)營得好,并在競爭激烈的市場中站穩(wěn)腳,就考驗內功了。特色餐飲加盟店需要重視店鋪裝修工作,為了凸顯特色餐飲加盟店的特殊性,特色餐飲加盟店的裝修風格可以從內部裝修到logo設計,制定出一套適合自己的特色餐飲加盟店的裝修方案。餐飲行業(yè)的發(fā)展使人們的飲食文化多種多樣。