開連鎖加盟店的好處是能直接借用總部的金字招牌，并借助總部的經(jīng)驗(yàn)，從而降低投資和經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)。但是，對(duì)于加盟者來(lái)說(shuō)，完總部經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境、氣氛和產(chǎn)品后，并不代表就可以高枕無(wú)憂了。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，加盟者一定會(huì)涉及到財(cái)務(wù)管理、人事管理、開拓市場(chǎng)、同行競(jìng)爭(zhēng)等諸多因素。在籌備期間，就應(yīng)招募足夠的工作人員，并事先做好訓(xùn)練工作，才能從容應(yīng)對(duì)開業(yè)時(shí)的繁忙。如果您還有什么疑問(wèn)，或者有什么需要，都可以隨時(shí)來(lái)電咨詢我們，我們一定會(huì)竭盡所能幫助您。

　　加盟者必須認(rèn)識(shí)到管理員工是自己的事，而且是必須要做好的事。首先，加盟者要充分了解自己的員工。“尺有所短，寸有所長(zhǎng)”，每個(gè)員工在能力、性格、態(tài)度、知識(shí)、修養(yǎng)等方面各有優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，有的工作起來(lái)利落迅速，有的謹(jǐn)慎小心，有的擅長(zhǎng)處理人際關(guān)系，有的卻喜歡埋頭在統(tǒng)計(jì)資料里默默工作。創(chuàng)業(yè)者在加盟的時(shí)候一定要將行業(yè)選擇好，您可以根據(jù)自己的興趣愛(ài)好來(lái)進(jìn)行選擇。俗話說(shuō)“士為知己者死”，一個(gè)能夠充分了解自己?jiǎn)T工的管理者，無(wú)論在工作效率，還是人際關(guān)系上都將會(huì)是管理者。

　　如何開店加盟，首先的就是選擇行業(yè)，了解行業(yè)。創(chuàng)業(yè)者在加盟的時(shí)候一定要將行業(yè)選擇好，您可以根據(jù)自己的興趣愛(ài)好來(lái)進(jìn)行選擇。一般來(lái)說(shuō)，創(chuàng)業(yè)者在剛剛開始一個(gè)新的事業(yè)，前幾年都是比較辛苦，但是由于興趣所在，再苦都是值得的。這種情況其實(shí)就是等于加盟一個(gè)品牌的名字，沒(méi)有任何專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和管理、人員及財(cái)務(wù)上的支持和幫助。不是光憑興趣愛(ài)好，就貿(mào)然的選擇行業(yè)，這樣也是不行的，還得做好市場(chǎng)調(diào)查看看近幾年的朝陽(yáng)行業(yè)有哪些。

　　把餐飲加盟做出特色，才能在買方市場(chǎng)中有競(jìng)爭(zhēng)力，才能生存和發(fā)展，這個(gè)特色既要包含飲食產(chǎn)品地特色、服務(wù)的特色、產(chǎn)品和服務(wù)組合的特色，也包含就餐環(huán)境氛圍的特色，在各種檔次餐飲加盟場(chǎng)所林立的今天，墨守成規(guī)服務(wù)，一成不變產(chǎn)品，沒(méi)有自己的餐飲加盟的品牌和特色，就必然在競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰出去，形成自己的餐飲加盟特色并不是為特色而特色，而是為了滿足和適應(yīng)消費(fèi)者的求新選異的心里。要不斷地進(jìn)行前期的市場(chǎng)調(diào)查和總結(jié)，考察其他加盟店加盟后的經(jīng)營(yíng)情況。