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三明治和漢堡
作為輕食鼻祖的三明治和漢堡也是現(xiàn)代輕食的重要食物樣式。不過與傳統(tǒng)的三明治和漢堡相比,輕食的面餅用的都是全麥制作,而且更小巧,夾在中間的食物也是用蔬菜食材或者蛋白的魚肉、雞肉代替油炸的紅肉。
蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運(yùn)營一站式服務(wù)。
關(guān)于輕食,想必大家還有不少疑慮:
輕食就是不怎么吃東西嗎?
聽說輕食就只吃沙拉?
這樣吃,就真的能瘦?
輕食≠節(jié)食
早的輕食,是來自英國下午茶中的茶點。到了法國,成了用各種面包切成片,再搭配蔬果做成的小型三明治。幾經(jīng)發(fā)展,輕食由簡單飽腹的小點心,逐漸演變成了健康的~
蛋白必須豐富
每餐保證2份肉蛋奶豆。
肉蛋奶豆都是富含蛋白的食物,每餐保證足夠的蛋白可以延長飽腹感,有利于減肥,建議減肥的妹子每餐保證2份富含蛋白的食物。
1個雞蛋、160克純牛奶、130克無糖酸奶、50克畜禽肉、80克魚蝦、50克豆腐皮/絲/干、100克北豆腐對應(yīng)的量都是1份,每餐的2份可以任意搭配。
比如早餐吃1個雞蛋,130克無糖酸奶(1小盒),午餐吃80克蝦(8只)、50克豆腐干,晚餐吃50克瘦肉、80克魚。