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不銹鋼冷凍盤不銹鋼冷凍盤不銹鋼冷凍盤不止是食品的搬運(yùn)工 眾所周知不銹鋼冷凍盤在食品行業(yè),都是充當(dāng)著搬運(yùn)的用途,而大家所了解的都是這種類型,所以說今天小編為大家講一下別的用途,也就是說不銹鋼冷凍盤也可以做儲(chǔ)存使用,我們使用的時(shí)候非常的方便,把其放入冰箱中,可以冷凍儲(chǔ)藏的工能,而且不會(huì)被凍壞,產(chǎn)品美觀干凈。 大多數(shù)人們?cè)谑褂貌讳P鋼冷凍盤的時(shí)候都是做搬運(yùn)使用,在不少的食堂中都是作餐盒使用,干凈的表面看起來非常的衛(wèi)生,因?yàn)槭遣讳P鋼制品所以不會(huì)生銹,完全符合食品行業(yè)的行業(yè)要求,廠家生產(chǎn)的時(shí)候都是進(jìn)行了嚴(yán)格的質(zhì)量把控,把質(zhì)量做到好,因?yàn)殇P鋼作為一種合金、其中含錳、鈷、鈦、鉬等微量元素對(duì)人體有一定益處,所以說不銹鋼冷凍盤不止是食品的搬運(yùn)工,還是食品行業(yè)不可缺少的儲(chǔ)存設(shè)備。由于熱堿水是非常好的去油脂清洗液,且價(jià)格便宜,我們可用6%的熱堿水將粘在冷凍盤上的肉粒、油脂清洗下來。不銹鋼冷凍盤不銹鋼冷凍盤
不銹鋼冷凍盤不銹鋼冷凍盤冷凍盤成為加工蝦的重要設(shè)備 在山東省,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),每年都有大量的蝦被加工,進(jìn)行出口或者是內(nèi)銷,在對(duì)蝦進(jìn)行加工的時(shí)候,冷凍盤是一個(gè)重要的設(shè)備,用于冷凍盤對(duì)蝦進(jìn)行加工是再合適不過了,那么,冷凍盤怎樣對(duì)蝦進(jìn)行加工呢?今天,我們以鷹爪蝦為例講解下。 1、一步是準(zhǔn)備工作,我們首先對(duì)鷹爪蝦進(jìn)行洗滌,去頭、去殼,分選洗滌。 2、第二步就是將一步中處理好的蝦肉放在冷凍盤中,然后放入-18℃的冷庫中進(jìn)行冷凍。 3、脫盤,冷凍一段時(shí)間后,我們就可以脫盤了,我們只要將將冷凍盤輕輕一磕,即可將凍生小蝦仁脫出。 4、對(duì)冷凍好的蝦仁進(jìn)行包裝,冷藏即可。 上邊的只是加工小個(gè)鷹爪蝦為蝦仁,對(duì)于那些大個(gè)的鷹爪蝦,我們一般都是整只進(jìn)行加工,其步驟與上述的步驟基本相同,冷凍盤都是在第二步中必須用到的東西。但是經(jīng)常還是有人把這種冷凍盤和冰桶搞混淆,相對(duì)于冷凍盤來說,冰桶被人提及的次數(shù)可能不是那么多,但是它們都是在冷庫當(dāng)中使用的工具,而且材料現(xiàn)在基本上都是使用不銹鋼制作而成的,只不過它們的用途并不相同。太難過上面的介紹,我們可以發(fā)現(xiàn),冷凍盤是魚類和各種肉類在進(jìn)行冷凍加工的必備的設(shè)備,用途可以說是十分大。不銹鋼冷凍盤不銹鋼冷凍盤
新型不銹鋼冷凍盤選購技巧甄別 不銹鋼冷凍盤選購技巧甄別 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的逐漸進(jìn)步,人民生活水平的逐漸提高,生活上不僅是吃飽穿暖的基礎(chǔ)要求了,而是在吃飽的基礎(chǔ)上對(duì)食品安全更加重視了,現(xiàn)在隨著人們對(duì)食品衛(wèi)生的重視,越來越多的商家使用的冷凍盤都在改進(jìn)了。原來鍍鋅板的都改成不銹鋼的了。不銹鋼是大家公認(rèn)的對(duì)身體沒有傷害的金屬,我們隨著市場的改變,我們現(xiàn)在生產(chǎn)的5、10、15、20、25公斤的冷凍盤,全部是用304材質(zhì)的不銹鋼加工的,板材的厚度是0.8mm的,圓鋼也是不銹鋼的,0.6mm的直徑。不銹鋼冷凍盤在使用中不宜生銹對(duì)食品的安全提供了保障。可重載5kg的重量,鵬翔不銹鋼承攬各種食品加工企業(yè)的安裝工程,并承接整套廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)制造與安裝。不銹鋼冷凍盤的市場選購和產(chǎn)品甄別需要掌握基本的不銹鋼產(chǎn)品基本知識(shí),客戶對(duì)冷凍盤產(chǎn)品的選擇可致電我們公司,我們?yōu)槟牡姆?wù)。