建造一個(gè)冷庫(kù)的流程，可大致分為規(guī)劃、建造和交付三個(gè)步驟。

1、冷庫(kù)工程規(guī)劃。

制定冷庫(kù)工程規(guī)劃，不僅僅是雙方口頭協(xié)商就可以的。冷庫(kù)安裝方還需到施工現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行勘察和測(cè)量。結(jié)合場(chǎng)地情況和使用方需要，才能制定出合理的工程規(guī)劃。制定好的工程規(guī)劃，也要讓使用方滿意才可以。

2、冷庫(kù)建造。

定好工程規(guī)劃好，就能開始施工了。冷庫(kù)安裝方把庫(kù)體建造好，把設(shè)備安裝并連接好。冷庫(kù)安裝好后，對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行調(diào)試，冷庫(kù)就建造好了。

3、交付冷庫(kù)。

冷庫(kù)安裝方會(huì)對(duì)使用方進(jìn)行冷庫(kù)操作的培訓(xùn)，并對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行測(cè)試。使用方覺得沒問題的話，冷庫(kù)就能交付使用了。冷庫(kù)工程就算全部結(jié)束了，剩下的就是售后的服務(wù)了。

在使用冷庫(kù)時(shí)，保養(yǎng)好冷庫(kù)，

有利于提高冷庫(kù)的工作效率，減少冷庫(kù)故障發(fā)生率，延長(zhǎng)冷庫(kù)的使用壽命。不同季節(jié)，對(duì)冷庫(kù)造成的影響不同，冷庫(kù)的保養(yǎng)方法也就不同了。

1、春季，對(duì)冷庫(kù)的影響較小，主要的影響是部分南方地區(qū)在春季多雨，濕度較高，只有注意對(duì)庫(kù)內(nèi)濕度的控制，和放置在室外的設(shè)備的保護(hù)。外界濕度較高，在操作和維修室外設(shè)備時(shí)，水分進(jìn)入系統(tǒng)的可能性較高，可能使系統(tǒng)出現(xiàn)冰堵，若出現(xiàn)就要更換制冷劑，排除系統(tǒng)內(nèi)多余的水分。

2、夏季，對(duì)冷庫(kù)的影響在于高溫。某些地區(qū)的溫度會(huì)達(dá)到很高，安裝室外的冷庫(kù)和設(shè)備會(huì)受到較大影響，要避免溫度過高使設(shè)備燒壞。夏季也是用電高峰期，要避免電壓不穩(wěn)定影響冷庫(kù)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)。

在做冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案時(shí)對(duì)冷庫(kù)防潮、隔熱氣的保溫層的忽略，

認(rèn)為這個(gè)可有可無(wú)或是對(duì)材料的選用隨意，但是對(duì)于保鮮冷庫(kù)的保溫效果是有很大的影響的。所以在冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)對(duì)冷庫(kù)的本質(zhì)和外界因素的影響一定要有個(gè)全f面正確的認(rèn)識(shí)。在冷庫(kù)安裝建造時(shí)對(duì)冷庫(kù)庫(kù)體的一個(gè)構(gòu)造情況，有在不夠?qū)I(yè)的冷庫(kù)建造在噴涂好聚氨酯泡沫隔熱變就好了，不安裝防潮隔氣層。在用冷庫(kù)保溫板安裝時(shí)，保溫板的拼接不夠緊密出現(xiàn)空隙等。甚至一些施工沒有照國(guó)家對(duì)冷庫(kù)建造相關(guān)規(guī)定的要求，這樣都影響冷庫(kù)使用壽命和能源的耗損。

冷庫(kù)的特點(diǎn)：

1、冷庫(kù)的適用范圍廣：適合我國(guó)南北方各種蔬菜、冷凍食品（凍魚、凍肉、冷飲等）、等貯藏保鮮。

2、冷庫(kù)的貯藏保鮮期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益高。

冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)應(yīng)建筑在交通方便，水、電供應(yīng)來(lái)源可靠的地方，庫(kù)址周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件，盡量避開工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來(lái)自病院等的污染源。冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)的平面布置應(yīng)使工藝流程合理，路線短，不交叉高、低溫分區(qū)明確，盡量縮小圍護(hù)結(jié)構(gòu)的面積，柱網(wǎng)分布整齊，并考慮到擴(kuò)建和維修方便其平面一般成方形，多層冷庫(kù)常建成啞鈴式或單體式。