冷庫安裝使用的設(shè)備和材料，

可以起到提高冷庫工作效率、穩(wěn)定性、可靠性、安全性和延長冷庫使用壽命的作用，對(duì)降低冷庫運(yùn)營成本和增加生產(chǎn)效率、提高企業(yè)競爭力有很大幫助。條件允許的話，建議大家適當(dāng)選擇較的設(shè)備和材料，但也需避免浪費(fèi)。冷庫制冷需求是決定冷庫安裝成本的另外一個(gè)主要因素。安徽旭夢(mèng)歡迎您的咨詢，我們將竭誠為您服務(wù)

冷庫主要是用來保鮮、冷藏或者冷凍貨物的。

有些需要用到冷庫來儲(chǔ)存貨物的個(gè)人或企業(yè)，如農(nóng)戶、漁戶、食品批發(fā)商、超市、餐館等。其中一部分可能覺得自己沒必要建造冷庫，只需把貨物儲(chǔ)存在陰涼干燥的房間里，就能長時(shí)間保質(zhì)了，建冷庫只是浪費(fèi)錢。這種說法是有點(diǎn)道理，但有不全對(duì)。建冷庫與不建冷庫的區(qū)別，就好比有車跟沒車一樣，短距離，容易步行的，走過去就行了；長途的，不便于步行的，靠雙腳走過去，費(fèi)事費(fèi)力，而且不一定能到，所以要用車子來代步。

在使用冷庫時(shí)，保養(yǎng)好冷庫，

有利于提高冷庫的工作效率，減少冷庫故障發(fā)生率，延長冷庫的使用壽命。不同季節(jié)，對(duì)冷庫造成的影響不同，冷庫的保養(yǎng)方法也就不同了。

1、春季，對(duì)冷庫的影響較小，主要的影響是部分南方地區(qū)在春季多雨，濕度較高，只有注意對(duì)庫內(nèi)濕度的控制，和放置在室外的設(shè)備的保護(hù)。外界濕度較高，在操作和維修室外設(shè)備時(shí)，水分進(jìn)入系統(tǒng)的可能性較高，可能使系統(tǒng)出現(xiàn)冰堵，若出現(xiàn)就要更換制冷劑，排除系統(tǒng)內(nèi)多余的水分。

2、夏季，對(duì)冷庫的影響在于高溫。某些地區(qū)的溫度會(huì)達(dá)到很高，安裝室外的冷庫和設(shè)備會(huì)受到較大影響，要避免溫度過高使設(shè)備燒壞。夏季也是用電高峰期，要避免電壓不穩(wěn)定影響冷庫設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)。

冷庫除霉的幾種方法：除霉方法有機(jī)械除霉、物理除霉和化學(xué)除霉三大類。

化學(xué)除霉法：此方法很多，用得較多的有乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂、氟化1鈉、羥基聯(lián)1鈉等。

臭氧法：是一種比較好的方法，它既可以殺菌又可除霉除臭味。用這種方法應(yīng)采用臭氧發(fā)生器，使空氣中兩個(gè)原子的氧裂化而成二個(gè)原子的臭氧。將形成的臭氧打入冷庫內(nèi)，其濃度約為1～3mg/m3即可起作用。但是臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，它能使瘦肉褪色和脂肪氧化，同時(shí)臭氧對(duì)人粘膜有刺激，所以采用時(shí)應(yīng)該注意。