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羊肉串八卦爐加盟
保姆式扶持計劃
1、免費(fèi)提供全套品牌VI形象系統(tǒng),店鋪裝修設(shè)計方案,統(tǒng)一提供店員服飾、手提袋、宣傳展架、品牌宣傳片及整體布置方案。
2、提供爐具、工裝、產(chǎn)品包裝、調(diào)味品、展架、視頻及音頻等開業(yè)所需的一應(yīng)設(shè)備和物料,讓開店更簡單。
3、開業(yè)提供宣傳策劃方案指導(dǎo)執(zhí)行,派營銷主管上 門指導(dǎo),協(xié)助開業(yè)。
4、嚴(yán)格的區(qū)域加盟政策,根據(jù)所在地市場情況嚴(yán)控加盟數(shù)量,確保每個代理區(qū)域都有充足的客源,從而保證加盟商的盈利和收益。
5、微信公眾號,全年免費(fèi)提供營銷;可根據(jù)加盟商的需求進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳指導(dǎo)。
6、經(jīng)營管理模式指導(dǎo)管理及員工系統(tǒng)培訓(xùn),包括產(chǎn)品知識、運(yùn)營流程及銷售技巧等各項(xiàng)內(nèi)容培訓(xùn)。羊肉串八卦爐加盟
燒烤的工具根據(jù)方法的不同有很多種,如明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒等都算是燒烤的范疇。常用的炭火燒烤所用的工具有:燒烤爐、碳、釬子、刀、魚夾、牙簽等等。
市面上常見的炭有:碳、木炭、機(jī)制炭三種。選擇加盟店首先要考慮的就是加盟的產(chǎn)品,品牌以及收益分析,加盟政策了。燒烤炭的表面有一層層,比起普通木炭要容易引燃,缺點(diǎn)是較貴。普通木炭優(yōu)點(diǎn)是便宜,缺點(diǎn)是大小不一,燒烤時火力不均,燃燒時間短,燒烤的過程中須加炭。機(jī)制燒烤炭是由炭和煤混合而成,壓制成中空的多棱形,這種燒烤炭大小均勻,燃燒時間長,火力均勻,無煙,價格不貴。很多專業(yè)燒烤店選擇的都是這種燒烤炭,缺點(diǎn)是不宜引燃。羊肉串八卦爐加盟
想要創(chuàng)業(yè)?國內(nèi)有很多zhu名的景點(diǎn),景點(diǎn)里面有很多好看的小姐姐,而且還有許許多多好吃的美食,就好像是成都呢。對餐飲行業(yè)感興趣?但是又知道該怎么辦?那就考慮一下加盟吧!餐飲加盟可以選擇奶茶、炸雞、烤串、火鍋、等等人氣比較旺的,但是也要選擇自己適合的,想要做的那一種,或者選擇簡單易制作又好賣的那種,比如:烤串,加盟烤串是很簡單的,并且也好經(jīng)營,除此之外加盟商也會給一些技術(shù)支持或者是培訓(xùn)工作,今天八掛爐小編就來跟大家聊一聊烤串加盟店培訓(xùn)內(nèi)容,下面就一起來看看吧!
烤串加盟店培訓(xùn)的話一般是會培訓(xùn)一些食材的購買、烤串的制作配方、還有店鋪的基礎(chǔ)管理、以及服務(wù)方式、營銷培訓(xùn)。
一、食材的購買
烤串 很多的加盟店的食材都是需要去總部或者是分部拿貨的,并不能自己直接進(jìn)行購買,但是有些還是可以自己進(jìn)行選購的,所以食材上就有一定的要求了,食材要選擇新鮮安全無污染的,符合店鋪食材要求的。羊肉串八卦爐加盟
二、烤串的制作配方
加盟商會傳教烤串的秘方,在培訓(xùn)的過程中一定要認(rèn)真學(xué)習(xí),因?yàn)榇蠖嗉用说昱嘤?xùn)完畢之后都是要進(jìn)行考核的,只有考核通過了之后才能夠進(jìn)行下一步,所以在培訓(xùn)期間要認(rèn)真學(xué)習(xí),通過考核再上崗工作。
三、基礎(chǔ)管理
開店之后還要培訓(xùn)店員,讓店員知道食材怎么制作,制作的配料都是什么,并且使用量多少等等,都要認(rèn)真,除此之外還要培訓(xùn)店鋪里的食材的擺放位置以及店鋪的其他管理。
四、服務(wù)方式
服務(wù)是很重要的,服務(wù)不好的話就會造成客戶的流失,所以在服務(wù)態(tài)度上以及服務(wù)方式上都要認(rèn)真仔細(xì),要保證顧客是快樂的消費(fèi),滿意的消費(fèi)。羊肉串八卦爐加盟
八掛爐烤串
五、營銷培訓(xùn)
營銷也是很重要的一步,有好的營銷方法,才能夠賺錢,一般在培訓(xùn)的時候都會傳授一些銷售的方法,比如在開業(yè)的前期做些活動,或者是在節(jié)假日做活動,在固定的時間做活動等等,總的來說就是活動與銷售相結(jié)合,做出吸引人的營銷方案,并且不虧損。