重慶食品包裝袋物理力學(xué)性能指標(biāo)

    拉斷力（或拉伸強(qiáng)度）、斷裂伸長率  拉伸強(qiáng)度表征了材料的基本物理性能，包裝材料只有滿足一定的機(jī)械強(qiáng)度，才能用于特定物品的包裝；斷裂伸長率表征了材料的韌性，只有強(qiáng)度、韌性二者的良好匹配，材料方能用于機(jī)械、自動(dòng)包裝，并在使用中具有耐沖擊、摩擦的能力，保證包裝袋的完好。4、檢查復(fù)合袋的袋口密封是否牢固，復(fù)合膜袋是否能承受一定的撕扯拉拽等。

    剝離力  表征了兩種不同材料間復(fù)合質(zhì)量的好壞，以剝離15mm寬復(fù)合層所需的力表示。對(duì)于多層復(fù)合膜（袋）常以內(nèi)層膜與其相鄰層間的剝離力為標(biāo)準(zhǔn)要求。食品用的鋁箔，是一種壓平了的金屬鋁制品工具，可以用于廚房煮食、盛載食物，或用來制作一些可以簡(jiǎn)單清潔的物料。通常復(fù)合膜（袋）會(huì)有印刷、裁剪、封合等后加工，剝離力不良的產(chǎn)品在隨后的加工、包裝、使用中可能發(fā)生層間分離，而層間分離的包裝袋將引起其力學(xué)性能、阻隔性能的下降，從而影響包裝物的質(zhì)量或保質(zhì)期。

    熱合強(qiáng)度  也稱為封合強(qiáng)度或封口剝離力，它反映包裝制品的一項(xiàng)基本性能即包裝后封口處的質(zhì)量?jī)?yōu)劣。作為包裝材料要求包裝后有良好的密封性，封口處不能出現(xiàn)封合不嚴(yán)或封合強(qiáng)度不夠而出現(xiàn)開口現(xiàn)象，使包裝物泄漏或漏氣，導(dǎo)致包裝食品變質(zhì)。

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重慶食品包裝如何鑒別產(chǎn)生異味的原因？

    如何區(qū)分、鑒別重慶食品包裝袋產(chǎn)生異味的真正原因？依小編之見，應(yīng)當(dāng)首先將溶劑殘留（包括運(yùn)輸、存儲(chǔ)過程中從環(huán)境中吸收的溶劑蒸汽）導(dǎo)致的異味問題與添加劑、樹脂內(nèi)低分子物質(zhì)、薄膜加工中產(chǎn)生的異味等區(qū)分開。將殘留溶劑的原因排除掉以后，再考慮從基材的角度去查找原因。重慶食品包裝袋材料透明膜由多層復(fù)合膜所組成,因而阻菌性能好，存放時(shí)間長，在150～180℃的密封壓力封口機(jī)和滯留時(shí)間內(nèi)封口嚴(yán)密。

    關(guān)于食品包裝卷材自身的異味問題，經(jīng)驗(yàn)告訴我們，引起嗅覺的氣味刺激主要是具有揮發(fā)性、可溶性的有機(jī)物質(zhì)。很顯然，PET、PA、PE、PP、已固化的聚氨酯粘合劑、已干燥成膜的油墨都是不具備揮發(fā)性的大分子物質(zhì)，因此就不存在異味問題。

排除殘留溶劑原因的步驟有兩個(gè)：

      一是按照標(biāo)準(zhǔn)的殘留溶劑測(cè)試方法，截取一塊0.2平方米的復(fù)合材料，剪碎、預(yù)熱，抽取氣體，注入氣相色譜儀中進(jìn)行殘留溶劑的檢測(cè)；

      二是截取一塊盡可能大的復(fù)合薄膜，制成袋子，充入空氣，封上口，在電烘箱中加熱一段時(shí)間，用氣相色譜儀的注射針從袋內(nèi)抽取一定量的空氣，注入氣相色譜儀中進(jìn)行殘留溶劑的檢測(cè)。

使用塑料包裝袋的過程中我們應(yīng)該注意什么

    一、塑料袋包含的有害物質(zhì)釋放出來，從而污染食物。假如食用了這些被污染的食物，人很容易出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。長期這樣，不但影響人體健康，甚至還對(duì)兒童健康發(fā)育有著巨大的影響。

    二、不使用超薄塑料袋。超薄塑料袋重量輕，厚度薄，但卻有一定的承重能力。氧氣的存在是食品發(fā)生變質(zhì)的一個(gè)重要因素，根據(jù)不同的保存期、不同種類的食品，包裝用復(fù)合膜（袋）對(duì)氧氣透過量的要求不同?？瓷先ハ袷呛芎玫?，你們知道超薄的塑料袋為什么能達(dá)到這樣的性能嗎？那是因?yàn)樗芰洗a(chǎn)廠家在生產(chǎn)的過程中加入了增塑劑，而這種增塑劑是對(duì)人體健康極為不利的，國家法律法規(guī)也禁止廠家生產(chǎn)銷售厚度低于2.5C的超薄塑料袋。

    三、不用塑料袋裝含酒精類食品。為什么？因?yàn)榫凭愂称窌?huì)使pvc塑料袋中的鉛融入食品中。

    四、普通塑料袋不能盛裝食物放入微波爐中加熱，塑料袋加熱極易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，對(duì)人體健康非常的不利，消費(fèi)者應(yīng)該使用專門的微波爐加熱塑料膜進(jìn)行加熱。三面密封袋有兩個(gè)側(cè)面接縫和一個(gè)頂部接縫袋，其底部邊緣由水平折疊膜形成。消費(fèi)者盛裝食物應(yīng)該用專門的食品包裝袋，尤其顏色特別深的塑料袋，很可能是回收塑料重新加工而出，應(yīng)堅(jiān)決避免用于食品包裝。