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山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、實力雄厚、技術精湛的企業(yè),公司具有空氣凈化專業(yè)資質,機電設備安裝、裝飾裝修資質,一直以來,得到了山東省相關部門的大力支持和協(xié)助。
對比一般空調廠房,凈化板食品車間有哪些優(yōu)勢呢?一起來看一下吧
凈化板食品車間VS一般空調廠房
1. 目的優(yōu)勢:
一般空調廠房是對溫度、濕度、風速、空氣成份等要進行控制;
凈化板食品車間除空調廠房參數(shù)以外重點要控制空氣中的粒子濃度,保持潔凈度。
2. 過濾手段優(yōu)勢:
一般空調廠房采用粗、中效過濾和熱濕交換設備;
凈化板食品車間除采用空調廠房手段外還要進行超過濾器過濾,對空氣中活的粒子還要滅菌、消毒,保證潔凈車間空氣清潔。
食品廠潔凈車間風淋通道用于吹除進入潔凈廠房的人、物表面附著的塵埃,同時起氣閘作用,防止未經凈化的空氣進入潔凈區(qū)域。是進行人身、物料凈化和防止室外空氣侵入潔凈區(qū)的有效設備。風淋室采用無底盤及門檻配置,為貨車進出提供了方便。貨淋室配置紅外線裝置噴淋實行自動控制,通過光電感應實現(xiàn)兩門互鎖,自動關閉,為人貨進出提供方便。2、經濟原則在滿足工藝要求前提下,尋求運輸量的布置方案,還要求能充分利用土地面積。
食品無菌凈化包裝車間的設計與施工
包裝產品的無菌操作間食品物料的殺菌分為熱力殺菌和冷菌。食品無塵無菌包裝的物料殺菌到目前為止主要是熱力殺菌,其又分超高溫殺菌和高溫短時殺菌兩種,物料的冷殺菌方法主要指紫外線和微波殺菌。超高溫殺菌是指在溫度和時間分別為135-150℃和2-8秒的條件下,對乳品或其他食品進行處理的一種工藝。由于它具有許多優(yōu) 點,特別是可以解決既能產品中的微生物,又可較好的保持食品品質與營養(yǎng)價值這對矛盾,現(xiàn)已廣泛應用于牛乳、果汁及果汁飲料、豆乳、茶、酒、礦泉水及其它產品的生產。通常凈化板型號有950/980/1150/1180這四種型號。