甲基硅酸鈉易被弱酸分解，當(dāng)遇到空氣中的二氧化碳和水時，會分解成甲基硅酸并生成碳酸鈉，甲基硅酸很快地聚合成聚甲基硅氧烷，硅酸基的化學(xué)性質(zhì)活潑，當(dāng)防水劑涂于硅酸鹽建材表面上時，它與材料表面的游離羥基（這些羥基也可看成是硅酸基）發(fā)生化學(xué)反應(yīng)形成材料表面與防水劑之間的化學(xué)鏈連接，并使建材表面結(jié)構(gòu)與有機硅樹脂相同，表面張力降低到硅樹脂表面張力的水平，涂層分子中：甲基朝向外面，它的氫原子與水的氫原子相互排斥，使水分子難與水的氧接近，形成了一個以甲基據(jù)的相界面，產(chǎn)生了憎水的效果。

甲基硅酸鈉性能與特征　

1、本品為淡黃色或微藍(lán)色、無味、無毒、不燃燒、不揮發(fā)的堿性液體，干燥后，無色、無光、無可見光膜層，并具有透氣性。

2、防水性能可靠，而且耐酸、堿、鹽、等各種腐蝕。在高溫300℃的條件下，仍能保持防水效果，結(jié)冰溶化后，不影響防水性能。加入水泥砂漿、混凝土中使用，使用壽命與其等同。

3、可單獨用于混凝土、砂漿表面噴涂防水。

甲基硅酸又稱甲料，是由一甲基三mgc經(jīng)水解、水洗、離心脫水精制而成；為白色粉粒狀固體，具有良好的憎水性能。其主要用途有：1、用作生產(chǎn)有機硅防水劑、甲基硅酸鉀、甲基硅醇鈉、防滲克漏王、防滲精、納米硅防水劑、硅氟防水劑、傻瓜噴凝防水液、克漏王、ＤＰＳ永凝液的原料；2、用于與其它助劑混合作為防水保溫材料填充劑,堵漏劑；3、直接作為防水材料使用，如公路的滯水粉、鉆井的固井劑等

丙酸鈣的防腐性能與丙酸鈉相同，在酸性介質(zhì)中形成丙酸而發(fā)揮抑菌作用。丙酸鈣抑制霉菌的有效劑量較丙酸鈉小，但它能降低化學(xué)膨松劑的作用，故常用丙酸鈉，然而其優(yōu)點在于糕點、面包和乳酪中使用丙酸鈣可補充食儡中的鈣質(zhì)。丙酸鈣能抑制面團發(fā)酵時枯草的繁殖，pH值為5.0時抑菌質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.01%，pH值5.8時需0.188%，適pH值應(yīng)低于5.5

丙酸鈣是一種新型食品添加劑，是世界衛(wèi)生組織（WHO）和聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）批準(zhǔn)使用的安全可靠的食品與飼料用防霉劑。丙酸鈣對霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛的作用。

1. 丙酸鈣可用作食品及飼料的防霉劑，用于面包及糕點的保存劑。丙酸鈣易于與面粉混合均勻，在作為保鮮防腐劑的同時又能提供人體必需的鈣質(zhì)，起到強化食品的作用。

2. 丙酸鈣對霉菌和能引起面包產(chǎn)生粘絲物質(zhì)的好氣性芽孢有抑制作用，對酵母無抑制作用。

3. 在淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì)中對霉菌、好氣性芽孢產(chǎn)生菌、革蘭氏陰性菌、等有效，具有獨特的防霉、防腐性質(zhì)。

4. 是食品和釀造、飼料、中藥制劑諸方面的一種新型與安全、、廣譜食品及飼料用防霉劑。

5. 丙酸鈣作為飼料添加劑可有效地抑制飼料發(fā)霉、延長飼料保存期，若與其他無機鹽配合還可提高牲畜的食欲，提高奶牛的奶產(chǎn)量。丙酸鈣揮發(fā)性小、耐高溫、動物適應(yīng)性好，適合于多種飼料使用。

6. 丙酸鈣也可作為牙膏，化妝品的添加劑，起到良好的防腐作用。

7.一種新型飼料添加劑,主要用作防霉劑,可延長飼料的保鮮期。對霉菌、好氣性芽苞產(chǎn)生菌、革蘭陰性菌有很好的防滅效果,還可以抑制的生產(chǎn),而對酵母菌無害,對人畜無害,無毒副作用。也可作為食品的防腐劑。