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一鳴商學(xué)院山西分校主營(yíng)企業(yè)培訓(xùn),企業(yè)內(nèi)訓(xùn),企業(yè)員工培訓(xùn),企業(yè)營(yíng)銷策劃培訓(xùn)。一鳴商學(xué)院山西分校的成立,就是讓每個(gè)賺不到錢的人賺到錢讓每個(gè)辛苦賺錢的人賺到錢幫助更多家庭圓滿幸福!一鳴商學(xué)院,專為你解決問(wèn)題而生。歡迎您來(lái)咨詢。
一鳴心所向幫扶老師總結(jié)道:新客進(jìn)不來(lái)、老客沉睡嚴(yán)重、業(yè)績(jī)上不去、員工難管理、員工難招聘、工作沒(méi)流程、團(tuán)隊(duì)沒(méi)執(zhí)行力、老板太累…這些問(wèn)題當(dāng)中,首要必須解決的是內(nèi)部員工管理問(wèn)題。為此,幫扶老師對(duì)員工績(jī)效考核、門店管理制度進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)。更改獎(jiǎng)懲體系,把有底薪改成無(wú)底薪、高提成、高獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)就獎(jiǎng)得心花怒放,罰就罰得心驚膽顫;店與店P(guān)K,個(gè)人與個(gè)人PK,打造重點(diǎn)標(biāo)店,重點(diǎn)員工。使員工工作積極性得到大幅度提升,干勁十足。
一鳴心所向張一鳴老師和您分享:20天后,她給我打來(lái)電話感謝我。其實(shí),任何理念說(shuō)出來(lái)都是很簡(jiǎn)單的,如果你明白了這個(gè)真實(shí)的案例,和它背后的一些思維,我相信,你一定會(huì)大有收獲。后特別提醒你,在每一次促銷之前,你都必須想清楚,我的目標(biāo)客戶是誰(shuí),而且,要了解這些人的真實(shí)需求,不可盲目設(shè)計(jì)贈(zèng)品。而且千萬(wàn)不要一想到促銷,就馬上降低價(jià)格,因?yàn)榻祪r(jià)之后,顧客會(huì)認(rèn)為你的產(chǎn)品只值這個(gè)價(jià)錢,再想把價(jià)格恢復(fù)的話,是很難的。
一鳴心所向?yàn)槟窒恚号c人打交道的行業(yè),無(wú)非就是一個(gè)理要引進(jìn)消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi),術(shù)語(yǔ)上叫做流量,只有一定的流量消費(fèi)才能帶來(lái)收益,這是又有行業(yè)本質(zhì)的東西。餐飲業(yè)就更是如此了,來(lái)消費(fèi)必然是顧客。這里的流量分為兩種:自然流量與引進(jìn)流量。餐飲營(yíng)銷過(guò)程中這兩點(diǎn)都很重要,缺一不可。