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槽子糕機性能特點
故障報警和超溫自動報警功能,確保生產(chǎn)安全。本公司的隧道烤爐遵循成熟的設(shè)計理念制造,每條隧道烤爐按照客戶特定的工藝要求獨立設(shè)計,并具有獨特的適應(yīng)能力,適合各類型產(chǎn)品的焙烤,如電子、輕工、機械、食品、變壓器、電鍍、標(biāo)牌、電力電容器、化工噴涂烤漆等產(chǎn)品電源線出現(xiàn)損壞時,蜂蜜槽子糕機器廠家,請勿使用,又專業(yè)人士更換。。
用槽子糕機做無水蛋糕的注意事項
(1)雞蛋必須要新鮮的,那么需要往蛋清中加入1-3滴的白醋,使用蛋清 糖更容易打發(fā)。
(2)蛋清和蛋黃分離要干凈,不然會影響蛋白的打發(fā),或者說像這樣少量的一個配方,可能直接打不到細(xì)膩的狀態(tài),蛋糕組織肯定不行了,
(3)打蛋白缸或盆里不能有油或油漬,這跟蛋清有蛋黃的效果差不多的。
槽子糕機的特點
1:抹盤制作整盤蛋糕。
2:可位移充填制作方條型蛋糕。
3:充填滾輪采用食品級硅膠圓形齒輪,可降低蛋糕面糊的消泡情形。
4:可對plc進行編程和控制,可選擇單人操作或連續(xù)操作來配合生產(chǎn)線。
5:機身采用不銹鋼板材設(shè)計,易清潔,不腐蝕,安全衛(wèi)生,經(jīng)久耐用,符合食品級標(biāo)準(zhǔn)要求。
6:輸送帶下裝有接屑盒及刮板,可有效處理殘留在輸送帶上的面糊。
槽子糕機的優(yōu)點及性能介紹
產(chǎn)品:槽子糕機制造的蛋糕大小均勻,質(zhì)量十分好,表面光滑細(xì)膩,入口清香。該機結(jié)構(gòu)簡單合理,占地少。出料頭有各類別顏色的糕點成型模具,更換特別方便,可以研發(fā)設(shè)計各類糕點。該多功能蛋糕機具備著如下優(yōu)點:1.整機為鋁合金框架結(jié)構(gòu),剛性強。2.該機采用觸摸屏人機界面操作系統(tǒng).操作簡單:機器配有微調(diào)系統(tǒng),操作簡單,使用方便,不止省時省力,除此另外大大環(huán)比了人工消耗。3.研究發(fā)明合理:整機結(jié)構(gòu)精巧,表面送料系統(tǒng)運行平穩(wěn),故障少,用地面積小,拆裝清洗快捷方便。