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槽子糕機(jī)有哪些優(yōu)點(diǎn)?
制作不同口味蛋糕怎可缺少蛋糕成型機(jī)的參與,槽子糕機(jī)是應(yīng)市場(chǎng)需求應(yīng)運(yùn)而生,各種食品加工品的出現(xiàn),對(duì)蛋糕成型機(jī)技術(shù)都提出了新的要求,蛋糕成型機(jī)設(shè)備在流通領(lǐng)域中發(fā)揮著越來越大的作用.目前蛋糕成型機(jī)設(shè)備競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,而高度自動(dòng)化、智能化、多功能、低消耗的蛋糕成型機(jī)設(shè)備越來越受到行業(yè)的青睞,且產(chǎn)量高,降低人工成本。
槽子糕機(jī)配件過濾器是如何調(diào)整安裝的?
1、過濾器安裝前,須在安裝現(xiàn)場(chǎng)拆開包裝進(jìn)行外觀檢查,內(nèi)容包括:濾紙、密封膠和框架有無損壞;邊長(zhǎng)、對(duì)角線和厚度尺寸是否符合要求;框架有銹斑(金屬框);有無產(chǎn)品合格證,技術(shù)性能是否符合設(shè)計(jì)要求。
2、過濾器的運(yùn)輸和存放應(yīng)按照生產(chǎn)廠標(biāo)志的方向擱置。在運(yùn)輸過程中,應(yīng)輕拿輕放,防止劇烈振動(dòng)和碰撞,不可以強(qiáng)制裝卸。
3、安裝過濾器時(shí),外框上箭頭應(yīng)和氣流方向一致;當(dāng)其垂直安裝時(shí),濾紙折痕方向應(yīng)垂直于地面。
以上的幾點(diǎn)就是槽子糕機(jī)過濾器安裝步驟注意事項(xiàng),對(duì)于整體的運(yùn)行是一個(gè) 重要的環(huán)節(jié)。
槽子糕機(jī)的特點(diǎn)以及產(chǎn)品描述
蛋糕機(jī)采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法,配有六對(duì)蛋糕模具夾,先進(jìn)的燃?xì)鉅t具,以及空氣隔離保溫層,液化氣加熱方式,具有省時(shí)省力節(jié)約能源的功能,一機(jī)多用,一臺(tái)機(jī)器可以同時(shí)制作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產(chǎn)品、安全可靠等特點(diǎn)。
一、該機(jī)具有以下特點(diǎn)
1、整機(jī)為鋁合金框架結(jié)構(gòu),具有較強(qiáng)的剛度,和優(yōu)良的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性能
2、該機(jī)采用觸摸屏人機(jī)界面操作系統(tǒng),光電控制、伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng),具有快速準(zhǔn)確,運(yùn)動(dòng)平穩(wěn)之優(yōu)點(diǎn)。
3、該機(jī)具有自動(dòng)走排,自動(dòng)排盤功能,坯料行距可根據(jù)需要任意設(shè)定。
4、該機(jī)配有多種模具,可生產(chǎn)多種蛋糕。
5、該機(jī)外形美觀大方,外罩全部為不銹鋼材料,與食品接觸的部位全部符合國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)要求,衛(wèi)生、安全、可靠。
二、產(chǎn)品描述
機(jī)器通過將面糊注入不同形狀的蛋糕烤盤從而做出多種形狀的蛋糕。機(jī)器是通過伺服電機(jī)來控制喂料系統(tǒng),既可以實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的喂料量,同時(shí)也可以實(shí)現(xiàn)收尾,防止多余漿料從注料嘴漏出。機(jī)器操作簡(jiǎn)單,不需要進(jìn)行專門培訓(xùn)便可以操作。
該機(jī)器具有拉長(zhǎng),圓形等多種功能,能生產(chǎn)多種形狀的蛋糕,用戶可以根據(jù)自己的需要自行選擇。
用槽子糕機(jī)做出來的蛋糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分有哪些呢?
1.蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵粉)。
2.蛋糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們常食用的糕點(diǎn)之一。