一、傳統(tǒng)的砧板莫過于木質(zhì)的砧板了，中國的廚房的文化已經(jīng)數(shù)千年了。而木質(zhì)砧板也見證了了這種文化上千年，也可以說木質(zhì)砧板就是中國廚房文化的傳承之一。木質(zhì)砧板的優(yōu)點(diǎn)在于，可以一定程度作為裝飾品，但這限于家庭使用，商店使用是不能通過衛(wèi)生規(guī)范的。而且因?yàn)槟举|(zhì)較為松軟，在日常使用對刀具的保護(hù)十分足夠，使用下來對刀具的損害幾乎為零，因?yàn)槭且誀奚约簽榇鷥r(jià)的。

木質(zhì)松軟是它的好處，同時(shí)亦都是它的壞處，因?yàn)槟举|(zhì)松軟在保護(hù)刀具的同時(shí)，也有著致命的弱點(diǎn)。就因?yàn)槠渌绍浀奶匦裕詢?nèi)部多孔，刀砍后多出來的也提供了空間提供生長空間。而又因?yàn)槎嗫?，在清洗后極度難以干燥，濕潤的環(huán)境又為細(xì)菌提供了條件。

注射成型(注塑)是使熱塑性或熱固性塑料先在加熱料筒中均勻塑化，而后由柱塞或旋轉(zhuǎn)螺桿推擠到閉合模具的模腔中成型的一種方法。

注射成型幾乎適用于所有的熱塑性塑料。近年來，注射成型也成功地用于成型某些熱固性塑料。注射成型的成型周期短(幾秒到幾分鐘)，成型制品質(zhì)量可由幾克到幾十千克，能一次成型外形復(fù)雜、帶有金屬或非金屬嵌件的模塑品。因此，該方法適應(yīng)性強(qiáng)，普及率廣。

常見的工農(nóng)業(yè)的注塑制品有：塑料托盤、塑料垃圾桶、水果筐、周轉(zhuǎn)箱、汽車塑料件等等。

隨著塑料工業(yè)的不斷發(fā)展，塑料制品的多功能復(fù)合結(jié)構(gòu)和綠色環(huán)保將成為塑料行業(yè)的發(fā)展方向，各種新型注塑機(jī)和注塑工藝不斷涌現(xiàn)，落后低效的生產(chǎn)技術(shù)勢必隨著注塑成型技術(shù)的進(jìn)步而淘汰，生產(chǎn)企業(yè)也只有不斷地更新或改進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)才能更好地適應(yīng)市場的發(fā)展。

混合混色塑料制品生產(chǎn)技術(shù)實(shí)際上也是共注射成型技術(shù)的一種，共注射成型技術(shù)是通過多個(gè)注射系統(tǒng)的注塑機(jī)，把不同顏色或者不同材料品質(zhì)或不同顏色和材質(zhì)的塑料同時(shí)或按順序注射成型方法。成型雙色塑料制品一般采用兩種方法：

一種是使用兩套互相獨(dú)立的普通注塑機(jī)，一臺注塑機(jī)注塑成型一種顏色塑料嵌件，然后把該嵌件安放到另外一臺注塑機(jī)上，再進(jìn)行注射另外一種顏色的塑料，得到雙色塑料制品。