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Q彈香甜、口感脆爽的黃桃罐頭,居然是這樣做出來的
黃桃應(yīng)該是一種深受男人、女人和孩子喜愛的水果。每次你去餐館,它一定是一道甜點(diǎn)。對于黃桃愛好者來說,黃桃的成熟期太短了,如果你想一年到頭都吃脆甜的黃桃,你只能依靠罐裝黃桃。然而,市場上的許多罐頭添加了大量的糖和防腐劑,失去了黃桃原有的味道。不過,沒關(guān)系。通過掌握制作黃桃的方法,我們可以在家制作黃桃。首先,準(zhǔn)備幾杯熱水消毒,然后把杯子放干。清洗黃桃后,去皮,將去皮的黃桃放在案板上,切成兩半,去掉中間的核,然后切成片。將切好的黃桃放入碗中,加入清水過濾,然后加入一勺鹽,輕輕攪拌溶解,然后讓黃桃在鹽水中浸泡約15分鐘。將浸泡過的黃姚用篩子過濾去鹽水,將黃桃放入鍋中,加入冰糖,然后加入適量的水,即可得到黃桃的一半。將水煮沸大約10分鐘,當(dāng)黃桃變軟時,關(guān)掉火。將黃桃漿和糖水一起倒入大碗中冷卻。完全冷卻后,將黃桃放入杯中,加入煮在黃桃上的糖水,并盡可能多地加入糖水,以隔絕空氣并保持較長時間。
教你自制黃桃罐頭,按我的方法做,放上1年也不會壞,營養(yǎng)又好吃
每年八月至九月,黃桃大量上市。我喜歡為我的家人做一些黃桃罐頭。新上市的黃桃價格很貴。我通常在達(dá)到活動價格時購買它。一旦我買了它,它是10公斤。我能做幾罐黃色桃子罐頭。我可以連續(xù)吃幾天,這特別令人滿意。這次買的黃桃重4.98公斤,大小勻稱,非常新鮮。付錢時,我開了個玩笑。我沒有帶任何現(xiàn)金出去。我付錢時,手機(jī)沒電了。我以為我只能空手回家。結(jié)果,銷售人員說我可以洗臉和付錢,我沮喪的情緒立刻得到了改善。十斤黃桃裝在一個大袋子里。雖然有點(diǎn)重,但是做很多黃桃罐頭還是值得的。我記得當(dāng)我還是個孩子的時候,能夠吃到后一罐黃桃非常高興?,F(xiàn)在我可以隨時吃,桃子罐頭有很多種,但只有黃桃罐頭不油膩。
罐裝橘子的做法
1.剝掉橘子皮,把它打碎。小心移除橙色上的白色橙色紋理。將水倒入鍋中,加入冰糖煮至完全融化。
2.煮沸后倒入橙子片,繼續(xù)煮沸4-5分鐘,完全空冷后倒入干凈的玻璃容器中,密封冷藏幾個小時,即得菠蘿罐頭。
1.首先準(zhǔn)備一個菠蘿,切成兩半,然后切成四分之一,放入大碗中,用冷水沖洗一會兒,然后放入冷開水中浸泡15分鐘。
2.取出菠蘿,切成干的水備用。將水倒入鍋中,加入舊冰糖,煮至融化。倒入菠蘿,用中火煮10分鐘,直到菠蘿變軟。那就關(guān)掉火。