目前，我國廚余垃圾處理試點城市覆蓋了全國32個省級行政區(qū)，總體布局在“十二五”期間就已經(jīng)基本完成。據(jù)初步統(tǒng)計，被納入名錄的廚余垃圾處理項目有上百個，其處理能力總計超過2萬噸/日，并且隨著更多項目的投產(chǎn)，這個數(shù)據(jù)還在極速上升。

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廚余垃圾處置的關(guān)鍵點：

一方面是，培育規(guī)?；幹脧N余垃圾的環(huán)保企業(yè)。按照業(yè)界分析，目前進(jìn)入廚余垃圾處置領(lǐng)域的企業(yè)背景很多元，有固廢環(huán)保企業(yè)，有環(huán)衛(wèi)環(huán)保企業(yè)，有環(huán)境服務(wù)供應(yīng)商，有具生物肥和環(huán)保飼料背景的企業(yè)等。

單體處置規(guī)模比較小，拔尖的企業(yè)不算多，作為主導(dǎo)業(yè)務(wù)的企業(yè)不具備一騎絕塵的優(yōu)勢，更多還是業(yè)務(wù)延伸的結(jié)果。因此，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，專注培育在廚余垃圾規(guī)?；幹梅矫嬗袀€體優(yōu)勢的企業(yè)有利于快速拉升廚余垃圾處置能力。

隨著垃圾分類在不同城市的實施，一日三餐后的餐廚垃圾則成了大家的主要分類對象。一時間，剩菜剩飯、果皮菜根與各種生活垃圾的分類處理，已然成了每個家庭每天都要面對的痛點。很多消費者都希望自己能擁有一款將餐廚倒入水槽粉碎成小顆粒，通過下水道就能排盡的機(jī)器- -廚房垃圾處理器。一時間，剩菜剩飯、果皮菜根與各種生活垃圾的分類處理，已然成了每個家庭每天都要面對的痛點。

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