東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司，是一家專業(yè)從事研發(fā)銷(xiāo)售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺(tái)，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。

蒸飯柜與海鮮蒸柜二者是蒸柜，但是蒸煮的時(shí)間卻不相同。

假如用海鮮蒸柜來(lái)蒸飯的話，則飯心不會(huì)熟，還是生的；用蒸飯柜來(lái)蒸海鮮，則海鮮的肉，則會(huì)顯得太老。

商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。

廚具設(shè)備的一系列共同優(yōu)點(diǎn)總結(jié)如下：

??1、省油無(wú)油煙。只需用普通鍋的1/3油量，通體采用密度均勻不銹鋼，可抑制油煙分解，加上鍋身與鍋蓋的密合式設(shè)計(jì)，防止油煙外泄，在整個(gè)烹飪過(guò)程中都無(wú)需開(kāi)油煙機(jī)。

??2、款式多樣。設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔實(shí)用、高雅大方，品種以及規(guī)格一應(yīng)俱全

??3、質(zhì)量。選用密度為18/10的不銹鋼(手術(shù)用刀材料，耐高溫、耐強(qiáng)酸堿)，杜絕潛在的健康隱患。

??4、營(yíng)養(yǎng)健康。由于烹煮的，因此不會(huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng)成分，而且又可保持食物的鮮美和原汁原味。

??5、節(jié)能省時(shí)。采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，所有的鍋具都具快速輻射性傳熱的特性，因此一頓飯可節(jié)省70%的時(shí)間和50%的能源。

??6、不粘易潔 。的不銹鋼具有不粘效果，不論烹煮任何材料都不會(huì)粘在鍋上，清洗簡(jiǎn)潔方便，而且都有獨(dú)特的無(wú)滴漏傾倒鍋邊緣設(shè)計(jì)，可以保持廚房臺(tái)面及鍋身的潔凈。

??7、一鍋多用。煎、炒、煮、炸、燜、燉、烤、烙……樣樣皆行，功能齊全。

??8、良好的銷(xiāo)售服務(wù)?；径加休^長(zhǎng)的質(zhì)量保用期，在每個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)都有專人講解演示廚具的用法，買(mǎi)鍋附贈(zèng)食譜，有專線電話解答顧客的疑難問(wèn)題。

蒸柜裝置、修理、改造的查驗(yàn)。施工結(jié)束后施工單位要向州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局特種設(shè)備查驗(yàn)所申報(bào)蒸柜的水壓試驗(yàn)和裝置監(jiān)檢。 施工單位在施工前將擬進(jìn)行裝置、修理、改造狀況書(shū)面奉告直轄市或許轄區(qū)的特種設(shè)備安全監(jiān)督辦理部門(mén)，并將開(kāi)工奉告送當(dāng)?shù)乜h級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局存案，奉告后即可施工。平時(shí)在使用蒸柜的時(shí)候，也要注意保養(yǎng)，清洗結(jié)束的時(shí)候要注意把蒸柜擦干凈，建議晾干。

運(yùn)用蒸柜前有必要裝置漏電維護(hù)開(kāi)關(guān)，查看電器線路，外殼要有用接地，接線要結(jié)實(shí)。在未裝漏電維護(hù)開(kāi)關(guān)，和有用接地的情況下禁止運(yùn)用。運(yùn)用前將機(jī)器安放平坦，接上輸入蒸汽管道，將飯盤(pán)、饅頭盤(pán)等放進(jìn)箱內(nèi)，參加部分清水，送電（或蒸汽）經(jīng)30分鐘能到達(dá)杰出消毒效果，然后放入大米，饅頭及菜類(lèi)。多功能蒸柜外觀全不銹鋼結(jié)構(gòu),也可根據(jù)客戶具體要求進(jìn)行設(shè)計(jì)制作。