東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司，是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺(tái)，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。

蒸柜讓蒸米飯變香的方法

加油蒸米飯法：陳米蒸米飯不如新米好吃，但只要改變一下蒸米飯的方法，便會(huì)使陳米象新米一樣好吃。

做法是：放入清水中浸泡兩小時(shí)，撈出瀝干，再放入鍋中加適量熱水，少許豬油或植物油，用旺火煮開再用文火燜半小時(shí)即可。若用高壓鍋，燜8分鐘即熟。

蒸快廚房設(shè)備打造無高溫、無明火、無燃?xì)庑孤o噪音的綠色廚房環(huán)境，產(chǎn)品不藏污納垢，臺(tái)面光潔如新，廚房清涼整潔，工作更舒暢！

米飯浸泡5-6小時(shí)用蒸柜需要蒸多久能蒸熟

浸泡時(shí)間太久了，爛飯。

你按照1份米比1.05的水。

在飯盤里放上10分鐘/15分鐘就夠了。

蒸柜（煤氣鍋爐）壓力夠的話，40分鐘就很好，如果是很大的飯盆，是在蒸柜底部加熱那種就要50分鐘。

中途不能打開。

能夠燜上10分鐘就更軟，不夾生。

蒸柜怎么用？

1、先將米淘凈，放進(jìn)專用的盤里，加熱水，浸過米面兩指高。

2、關(guān)上安全柜門，將檔位調(diào)至0通電、開機(jī)。

3、將檔位調(diào)至5檔，自動(dòng)加熱20分鐘飯就蒸熟了。一般大功率、雙門，蒸飯柜可以一次蒸24盤飯，具體可以找商用電磁爐廠家了解，按照使用情況挑選合適的。

蒸快廚房設(shè)備是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺(tái)，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。