相對(duì)于傳統(tǒng)燃?xì)鉅t，商用電磁爐不存在明火，不需要接入燃?xì)猓忾_(kāi)了明火和燃?xì)庑孤┑奈ｋU(xiǎn)，并且商用電磁爐每次啟動(dòng)前都會(huì)進(jìn)行自檢，當(dāng)自檢正常后才能正式運(yùn)行。韶關(guān)商用電磁爐

    相對(duì)于燃?xì)鉅t，商用電磁爐不需要安裝燃?xì)夤芘艧煿艿赖鹊龋恍枰尤牍I(yè)電源即可正常運(yùn)行，商用電磁爐本身已集成自動(dòng)控制過(guò)熱、過(guò)載，鍋體配套的保護(hù)功能，全程由搭載的智能微電腦系統(tǒng)進(jìn)行控制。

      在購(gòu)買(mǎi)商用電磁爐后，接下來(lái)就是做安裝準(zhǔn)備，等爐子到達(dá)后安裝，需要準(zhǔn)備些什么，都可以和商家客戶咨詢，在裝修時(shí)，一般會(huì)有一個(gè)質(zhì)優(yōu)裝修師傅，你需要準(zhǔn)備一下東西就好，那么商用電磁爐安裝注意有哪些呢?

　　1.首先需要確保有三相電,因?yàn)樯逃秒姶艩t得功率很低都能達(dá)到5KW以上,根據(jù)用電安全規(guī)定凡是電器用電功率超過(guò)5KW以上必須使用三相電。

　　2.因?yàn)樯逃秒姶艩t主要是為商用用途設(shè)計(jì)的，所以在安裝時(shí)一定要接漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，并按商用電磁爐灶的線配計(jì)算公式配備開(kāi)關(guān)與電線。

怎么判斷電磁爐好不好？

    測(cè)試電磁爐鍋具適應(yīng)性：通電加熱過(guò)程中，重復(fù)多次取鍋、放鍋的動(dòng)作，看看恢復(fù)加熱的時(shí)間是否正常，通常取鍋后放回1-3秒就會(huì)恢復(fù)加熱，如果恢復(fù)時(shí)間大于5秒，說(shuō)明這款機(jī)器對(duì)鍋具的適應(yīng)性不好。

    火力大小顯示：查看商用電磁爐的火力顯示和功率顯示十分重要，廚師主要依靠顯示器控制火力的大小。在檢測(cè)過(guò)程中多次改變電磁爐的功率，看顯示器的數(shù)字敏感度怎么樣。