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行星炒鍋應(yīng)用范圍
現(xiàn)在市面上的行星攪拌炒鍋廠家是越來越多,客戶選擇性也越來越廣,客戶不知道如何選擇適合自己的設(shè)備,也不知道選擇哪家生產(chǎn)廠家好,慧眼識(shí)英雄,相信雅辰機(jī)械會(huì)是您終的的選擇,小編帶您走進(jìn)雅辰了解我們豆餡電加熱炒鍋定制。 豆餡電加熱炒鍋定制適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮熬煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。燃?xì)猓喝細(xì)馐褂梅奖悖郎厮俣瓤?,滿足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求,不受工廠電壓的限制。
自動(dòng)攪拌炒鍋結(jié)構(gòu)介紹
1.設(shè)計(jì)理念:豆餡電加熱炒鍋定制通過自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作,工作,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。
2.攪拌系統(tǒng):豆餡電加熱炒鍋定制攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
3.調(diào)速傳動(dòng)裝置:豆餡電加熱炒鍋定制攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。
4.鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。手動(dòng):整鍋通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
5.型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為200L,300L,400L,500L,600L等規(guī)格。
豆餡電加熱炒鍋定制非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。
醬料炒鍋攪拌方式豆餡電加熱炒鍋定制
攪拌方式:
攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0~26rpm內(nèi)可實(shí)現(xiàn)無極調(diào)速刮板獨(dú)特,采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
豆餡電加熱炒鍋定制出料方式:
半自動(dòng)控制的出料,整鍋可通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
全自動(dòng)控制的出料:倒料方便輕松,該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。