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金華市友誼食品有限公司是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營銷網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營:洋河藍色經(jīng)典、長城、塔牌、castel等。
一般來講,葡萄酒平放的好處可以歸納為以下幾點:
(1)酒瓶平放,讓酒液與軟木塞接觸,有利于保持軟木塞的濕潤和彈性,開瓶時軟木塞不易斷裂。
(2)酒瓶平放,也能讓軟木塞保持濕潤和良好的密封性。這樣軟木塞的微小氣孔能讓微量氧氣滲入,讓葡萄酒保持緩慢的“呼吸”,發(fā)展出動物皮毛、泥土、皮革、蘑菇等陳年香氣,增加葡萄酒香氣復雜性。如果軟木塞濕度變差,軟木塞內(nèi)的氣孔以及軟木塞與酒瓶之間的縫隙無疑會變大,大量氧氣滲入的情況下,葡萄酒是很容易變質(zhì)的。在儲存一瓶重新封口的葡萄酒時,需要確保酒瓶處于直立狀態(tài),以盡量減小酒液和氧氣的接觸面。
(3)酒瓶平放,酒液與軟木塞完全接觸,能賦予葡萄酒一些單寧和香氣。因為軟木塞是用橡木的皮做成的,可以認為它跟橡木桶有類似功能。當然了,軟木塞的這種功能十分微小。
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不空腹
如果肚子餓了,就不要空腹飲酒了,這樣會刺激胃酸分泌,加重腸胃負擔,還有引起腸胃不適的可能性。
不劇烈運動
睡前劇烈運動會導致神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮,如果再喝上一杯,那有可能會更加嚴重地影響睡眠!
不猛灌
如果一口氣猛灌似的喝完酒,會讓身體代謝速度加快,更容易進一步刺激大腦皮層的多巴胺分泌,讓神經(jīng)興奮度加大,很可能會對沖掉褪黑激j素帶給身體的困意。
葡萄中的色素一般存在于果皮之中,因此果肉大多呈現(xiàn)淺色甚至無色,這也是為什么可以用紅葡萄來釀制白葡萄酒。例如,黑中白(Blanc de Noirs)香檳就是采用紅葡萄品種黑皮諾(Pinot Noir)或莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)釀制而成的白葡萄酒。對于紅葡萄酒來說,一次成功的釀造必須有效的從果皮中提取色素,以便釀制出想要的顏色和理想的風格。一般的年輕的紅葡萄酒都是寶石紅色帶有紫色邊緣,漸漸會向石榴紅色、黃褐色和棕色過渡,棕紅色的葡萄酒一般至少陳釀5年。