隧道爐隧道內(nèi)有一條連續(xù)運轉的輸送系統(tǒng)。食品烤制時，食品通過輸送鏈板、鋼帶或網(wǎng)帶與電熱元件或直燃燃燒棒之間產(chǎn)生相對運動。從而完成均勻烘烤和輸送的工作。隧道爐月保養(yǎng)：檢查溫控器是否準確，如不準確，請調(diào)整溫控器的靜態(tài)補償或傳感器修正值檢查發(fā)熱管有無損壞，線路是否老化。IR隧道爐主要用于工業(yè)化生產(chǎn)的食品企業(yè)，以大批量連續(xù)或間歇烘烤為特征。通常額定功率輸入>24KW，由專職人員操作。

隧道爐的應用領域比較廣泛，例如：食品加工、電子裝配、化工制藥等需要烘焙、加溫工序。隧道爐采用國外先進技術設計制造，結構先進、拆裝簡便、外形美觀。高科技保溫材料隔熱性能好，保溫性強，加熱技術采用遠紅外加熱技術，加熱元件布置合理，能源消耗低。烘烤線結構：采用減速機減速后，通過多軸及鏈輪、鏈條的機械傳動方式實現(xiàn)運動生產(chǎn)，以導向柱導向輪等組成的導向機構，保證了板材輸送平臺升降過程的相對穩(wěn)定和整機剛性，

烘烤線結構：采用鋼絲繩保險裝置，鋼絲繩兩端分別與平臺及配重錘連接。當鏈條發(fā)生斷裂時，因鋼絲繩與平臺配重錘連接不至于平臺突然下墜，以保證操作人員能及時調(diào)整平臺高度，從而保證操作人員的人身安全。目前，烘烤線輻射加熱法由于其特殊性被證實為有效率的加熱與干燥技術之一，而被廣泛地用于取代傳統(tǒng)的熱風式加熱與干燥系統(tǒng)。隧道爐正確擺放：干燥通風。這是隧道爐擺放基本的要求，如果擺放干燥都沒有注意的話，那么隧道爐是比較容易生銹，一旦它生銹了那就很容易影響到隧道爐的正常運作了。