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帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配獨特的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。
通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
諸城市誠品食品機械有限公司一貫遵循質(zhì)量取勝的宗旨,將用戶滿意作為產(chǎn)品質(zhì)量標準.從產(chǎn)品設計,生產(chǎn)到用戶使用過程都嚴格實施一系列有效的質(zhì)量保證措施.建立用戶檔案,為用戶提供專業(yè).快捷.you質(zhì)的售后服務,確保用戶無后顧之憂.為廣大用戶提供精良的設備,讓用戶省心.省時.省力,生產(chǎn)出you質(zhì)的產(chǎn)品,使產(chǎn)品名揚四海,走進千家萬戶,是我們的目的;也是我們加工機械企業(yè)的責任.
本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控和生產(chǎn)過程,達到自動gao效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。
公司以市場為導向,以質(zhì)量和信譽為發(fā)展理念,不斷采用國內(nèi)外先進技術(shù),研發(fā)更適合我國國情的you質(zhì)產(chǎn)品,立足于市場,服務于用戶,以取得更好的成績來回報社會。采用強制驅(qū)動、縮短殺菌時間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量。公司員工始終以飽滿的熱情,真誠的合作態(tài)度,雙贏的經(jīng)營理念,熱忱歡迎新老客戶蒞臨指導洽談.
巴士殺菌機與高溫殺菌有什么區(qū)別
巴氏滅菌法,亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風味不變的消毒法。采用較低溫度(一般在60~82),在規(guī)定的時間內(nèi),對食品進行加熱處理,達到微生物營養(yǎng)體的目的,是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質(zhì)的方法。公司以市場為導向,以質(zhì)量和信譽為發(fā)展理念,不斷采用國內(nèi)外先進技術(shù),研發(fā)更適合我國國情的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,立足于市場,服務于用戶,以取得更好的成績來回報社會。
營養(yǎng)成分上,高溫殺菌由于溫度較高,營養(yǎng)物質(zhì)破壞也會比巴氏殺菌多,但破壞的主要是維生素等微量營養(yǎng)物質(zhì),其他蛋白質(zhì)、脂肪等無太大差異。巴氏殺菌營養(yǎng)破壞較少,,所以保質(zhì)期也較短。
玉米巴氏殺菌機報價