樹盤覆蓋防旱：在尚無(wú)灌溉條件的冰糖橙園，應(yīng)積極實(shí)施保水節(jié)水栽培技術(shù)措施，以盡量減輕因干旱所造成的損失。在干旱來(lái)臨之前的6月下旬至7月上旬，因地制宜地利用雜草、稻草、地膜（黑色地膜及銀色反光膜等）等進(jìn)行覆蓋，以起到保濕降溫及抗旱保果作用。除土壤施肥外，在保花保果、梢枝老熟、根系生長(zhǎng)不良、結(jié)果太多導(dǎo)致暫時(shí)脫肥、樹勢(shì)弱等情況時(shí)還應(yīng)結(jié)合葉面追肥。對(duì)冰糖橙園內(nèi)的雜草，可進(jìn)行割除，也可選用除草清除，在7月上中旬每畝用10%的草甘磷水劑1～1.5公斤，兌水30～50公斤噴霧，防止雜草與冰糖橙爭(zhēng)肥水。

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冰糖柑樹勢(shì)健壯，樹姿開張，枝梢較粗壯。葉片呈橢圓形，較寬大，果肉脆嫩、汁多化渣、桔香味濃、酸甜適度、含維生素高、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。

冰糖橙品種特性

樹體特征：樹勢(shì)中等，樹冠半圓頭形；枝梢具有不定性，長(zhǎng)短壯弱差異較大，部分徒長(zhǎng)枝帶刺；葉片闊披針形，深綠色，主脈明顯；花白色，成熟果實(shí)圓形或微橢圓形。

物候期：2月下旬春梢萌發(fā)，2月底至3月中旬現(xiàn)蕾，3月下旬至4月中下旬盛花期，次生理落果在3月下旬至5月中旬，第2次生理落果期在4月下旬至6月上旬。8至10月為果實(shí)迅速膨大期，果實(shí)10月中下旬轉(zhuǎn)色，12月中上旬成熟。

結(jié)果習(xí)性：初投產(chǎn)樹的春、夏 、秋梢均能成為結(jié)果母枝，且現(xiàn)蕾多，屬于多花品種；豐產(chǎn)樹以秋梢母枝的坐果率高。

果實(shí)性狀：果肉橙黃色，爽脆多汁，易化渣，濃甜帶香，比較耐貯。

冰糖橙是甜橙的一個(gè)優(yōu)良芽變品種，起源于湖南黔陽(yáng)(今湖南省洪江市)，其果實(shí)濃甜似蜜，且肉質(zhì)脆嫩化渣，加上在柑橘市場(chǎng)上享有較高名度，一直以來(lái)深受消費(fèi)者喜愛。