啤酒色澤是由那些原因組成的——原料因素

原料因素制造麥芽用的大麥因品種不同會產生不同的色度，同時受到制麥工藝的直接影響。如浸麥度過高，葉芽生長過長，焙焦期空氣濕度過高，溫度高而烤糊，形成大量黑色素。大麥含有多酚物質較多，制得的麥芽色度較深。麥芽溶解度過高，低分子糖和氨基酸含量高，同時，在大麥發(fā)芽時，為蛋白質和淀粉分解為可溶性氨基酸和糖，提供了較多的美拉德反應的組分，加速了色素物質的浸出。麥芽色度是決定啤酒色度的首要條件，一般在生產工藝相對固定的條件下，通過調整麥芽的色度和采用不同原料配比方案來調整麥汁和啤酒的色度。

啤酒基本組成是那些

啤酒的基本組成只有四種：麥芽，啤酒花，酵母和水，但她為什么會有這么多的變化？這是因為每一種原料其實都可以有上百種的種類和制備方式，根據不同的原料制作工藝上也有區(qū)別，然后加上不同的搭配，當然就可以創(chuàng)造出無窮多的可能。這也就是為什么說一個出色的啤酒釀造師不僅是個工程師，但更是一個藝術家的原因。

關于我們：

福建杜柏精釀啤酒目前公司擁有產品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國世濤五款精釀鮮啤。產品原料臻選澳大利亞進口麥芽、捷克啤酒花和比利時酵母，做到真材實料，從源頭保證產品品質。

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別再冤枉酒了，一杯美酒帶給你的好處可不少！

人生忽如寄，壽無金石固。

不如飲美酒，被服紈與素。

酒，除了在親友歡聚、在工作應酬上助興

還有很多其他的好處，你又知道多少呢？

1、喝點酒，它放松你的心情，讓你認清自己

人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。

苦澀當前，甘甜隨后

喝酒如此人生更當如此

告訴自己，現在很好美好正當下

2、喝點酒，它不是令你發(fā)胖的原因

酒加速你的血液循環(huán)燃燒你的脂肪

讓你的內心無比熾熱

它不該成為你發(fā)胖的理由

3、喝點酒，吃燒烤、聊八卦，它是拍檔好友

狂歡之夜，呼朋引伴，

圍坐一起三言兩語，

舉杯暢飲就著夜色美好，

就著一杯杜柏精釀

感嘆生活如此多嬌！

4、喝點酒，它是一直忠心陪著你的伙伴

古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名

清醒不如微醺！

人生有時需要暈乎一些

5、喝點酒，它是你不好情緒發(fā)泄的出口

給自己一個發(fā)泄的機會

把不好情緒通通拋掉

用一杯杜柏精釀跟自己和解

6、喝點酒吧，它可以讓你不再睡不著

晚上睡不著別再數羊了

喝點杜柏精釀就能解決的事

何必勞煩羊呢！

歲月悠長

越久越甘醇，越品越有味。

有人沉醉其中，有人一方獨醒，

慢飲是享受，狂灌會難受。

喝好點，喝少點

來一杯，取悅自己！

年齡與酒的秘密——20歲左右

20歲左右正是張揚個性的年齡，這個年齡喜歡的是激情、追求的是個性。而啤酒的激情，正適合張揚個性的他們。吹瓶子、兄弟酒、行酒令…這種豪邁的飲酒方式，是年輕人喜歡啤酒的一個重要原因。而且年輕人一般都懼怕白酒的濃烈和辛辣。還有就是經濟方面的原因，20歲左右大多還處于學生階段或者剛出社會參加工作，收入可能不算特別高，所以價格相對比較實惠的啤酒，成為他們釋放激情好的選擇。