處理工業(yè)粉塵常用的除塵設(shè)備，按粉塵搜集機(jī)可分為機(jī)械除塵器、電除塵器、過濾除塵器和洗刷除塵器等。

脈沖式袋式除塵器的原理是，當(dāng)粉塵經(jīng)過過濾層，氣流中的塵粒被慮層阻止下來，實(shí)現(xiàn)氣固分別，使含塵氣流經(jīng)過袋式濾料將塵粒顆粒分別捕集，除塵功率較高一般為90%～99%，可是受袋式濾材的耐溫影響，有時(shí)候不適用于溫度高的含塵工業(yè)廢氣；

洗刷除塵器用液體（一般是水和有機(jī)溶液）洗刷含塵工業(yè)氣體，使塵粒與液滴或液膜碰撞而被抓捕，并與氣流分別，除塵功率為80%～95%，運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用較高，吸收下來的廢液需求考慮收回或許進(jìn)行二次處理。

餐飲污水處理設(shè)備圖紙技術(shù)優(yōu)良，運(yùn)行穩(wěn)定可靠，投資少，占地面積小，操作管理流程方便。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，結(jié)合具體情況，合理確定各種設(shè)計(jì)參數(shù)，并對參數(shù)進(jìn)行合理分析。

嚴(yán)格按照餐飲污水處理設(shè)備圖紙的要求設(shè)計(jì)和實(shí)施。 請注意手動(dòng)和自動(dòng)控制，以便工人可以操作，簡化管理并減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。 使用新材料，新產(chǎn)品來延長設(shè)備的使用壽命，并考慮一次性投資。 關(guān)鍵設(shè)備應(yīng)考慮待機(jī)和緊急情況。

設(shè)備維護(hù)：儀器設(shè)備及布袋容易損壞應(yīng)及時(shí)維修和更換布袋。

氣流速度：在1～3 m/s氣流速度下，除塵效果非常佳，一般風(fēng)速控制在2～4 m/s。

過濾面積：過濾面積越大，除塵效率越高，但造價(jià)會(huì)相應(yīng)提高。所以應(yīng)預(yù)先計(jì)算風(fēng)量，然后選擇相應(yīng)的除塵器型號。

二級除塵：在布袋除塵器箱體前裝有沉降室，形成二級除塵。沉降室可除去一部分大顆粒粉塵，降低溫度，減少除塵器壓力。