快餐配送需要符合哪些安全衛(wèi)生要求？

快餐配送平臺就像傳統(tǒng)意義上的市場，它把每個商家聚集在一起，面對消費者的交易，因為市場對于其內(nèi)部的商家有著權(quán)利和責任的關(guān)系，人們在發(fā)現(xiàn)商家有違1法行為時及時報告。實際情況不理想，許多已公布的企業(yè)資質(zhì)模糊，消費者難以區(qū)分，有的企業(yè)提供營業(yè)執(zhí)照，有的則提供餐飲服務許可證，沒有統(tǒng)一的規(guī)范。

快餐配送為什么越來越火？

一般在上班的公司職員，或是學生，工人，每天都會自己應該做的事，沒有那么多的時候回家做飯吃，但是對于時間這一塊的，一天只有24小時，所以我們對于時間的觀念會越來越強，不能花太多時間自己做飯，所以快餐配送行業(yè)就產(chǎn)生了，更節(jié)約了你的寶貴時間，

選擇快餐配送的好處

有些同事習慣到帶飯到公司去，然后用微波爐熱，其實長期吃這樣的飯， 對我們的身體不好，不僅營養(yǎng)流失了，而且不健康，所以建議你選擇快餐配送，這樣不僅可以保證食物的新鮮，而且更加營養(yǎng)，更加健康。

快餐配送的優(yōu)點

1、風雨無阻：無論刮風下雨，快餐配送都會按時抵達；

2、衛(wèi)生：快餐配送材料均為當天新鮮蔬菜和肉類，衛(wèi)生質(zhì)量差的快餐配送不允許進入配送渠道。

快餐配送中如何保證飯菜的溫度？

要從源頭上確保飯菜湯有熱，(湯一定要確保在65度以上，飯確保在50度以上，菜要因菜而義，因為人體在冬季喝水或湯是才感覺是夠熱的，假如不知道看溫度能夠網(wǎng)上購買紅外線測溫器)

快餐配送節(jié)約了時間

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，很多上班族和學生的時間都放在學習工作上了，甚至有時候連吃飯的時間都沒有，為了吃上一頓飯來回跑了二十多分鐘，有些人甚至為了節(jié)約時間一頓兩頓不吃也無所謂，這樣對身體很不好。

選擇快餐配送的優(yōu)勢

女孩為了滿意自己的新鮮感，會選擇去像KFC之類的地方，這時長時間下去，會出現(xiàn)三高三低的現(xiàn)象，對于我們的身體健康也是非常不利的。