苦苦菜：“敗火”王，窮人的救命菜，如今是憶苦思甜懷念的野菜有位朋友很喜歡吃苦苦菜。他說(shuō)，七十年代，家里缺衣少糧，腿腳不便的母親，為了添補(bǔ)生活，每每油菜花開(kāi)時(shí)節(jié)，跨上竹籃，田地里四處碗野菜，鏟回的苦苦菜，白生生的是徑，綠茵茵的是葉，可謂色彩分明，秀色可餐，母親小心翼翼，將菜緩緩放入開(kāi)水鍋中，稍稍翻幾個(gè)身，視顏色變化，熟練撈出，再輕輕地壓入缸內(nèi)，飯后常以煮過(guò)的面湯澆之，幾天過(guò)后，一缸上好的醬醋出爐，一年的光景便從此有了滋潤(rùn)。

你們那里管苦麻秧叫燕子尾，那管燕子尾又叫什么？我們這里，苦麻秧是苦麻秧，燕子尾是燕子尾，苦麻秧是苦的，圓葉或者長(zhǎng)葉，小棵，不串蔓，開(kāi)黃花，燕子尾葉像燕子尾巴似地裂開(kāi)，長(zhǎng)蔓，開(kāi)什么花我忘了，苦不苦也不知道，因?yàn)槲覀儧](méi)吃過(guò)，我們是用來(lái)喂豬的。朋友說(shuō)不過(guò)我，惱羞成怒，接連灌了我兩杯酒。其實(shí)，我說(shuō)的是真的。我們那里，苦菜，人可以吃，當(dāng)然也可以喂豬，而燕子尾，則專用來(lái)喂豬?？嗖?是我們小時(shí)候認(rèn)識(shí)的早的野菜之一。說(shuō)到田間野菜的時(shí)候，我們掛在嘴頭上的就是青家菜、苦麻秧。

水生植物的特點(diǎn)以及養(yǎng)殖方法植物有觀葉植物，多肉植物，自然也有水生植物，可以在水生植物中生長(zhǎng)，下面就由我來(lái)給您介紹一下水生植物的特點(diǎn)以及栽培的方法。水生植物的特性1.水生植物容易獲得水分，其運(yùn)輸組織的維管束表現(xiàn)出不同程度的降解，根系普遍發(fā)育不發(fā)達(dá)，葉片表面沒(méi)有角質(zhì)層增厚、蠟質(zhì)或血*。充足的水是水生植物的有利條件，但過(guò)多的水也會(huì)產(chǎn)生不利的影響，因此水生植物有具有排水功能，不僅可以將多余的水排出體外，而且還能不斷地在水體中獲得無(wú)機(jī)養(yǎng)分。