單螺旋壓榨機是一個螺旋和主軸同向旋轉(zhuǎn)，適合壓榨含植物纖維比較少、物料相對光滑的物料，如新品種葡萄、漿果、白菜、冬瓜、蘆薈、中藥渣等水果和蔬菜類。適用壓榨破碎后的新鮮葡萄及經(jīng)果汁分離后的皮渣或發(fā)酵后的葡萄皮渣、沙棘果、生姜、菠菜等含一定纖維的水果和蔬菜提汁。壓榨機工作中對物料的壓榨力大而均勻，出渣口錐形體由液壓缸或彈簧控制，調(diào)節(jié)油壓或彈簧壓力可改變對物料的施壓效果，調(diào)整出汁率，其效果因物料不同會有一定差別。與物料接觸部分采用不銹鋼制造。該機由機架、傳動系統(tǒng)、進料部分、榨汁部分、液壓系統(tǒng)和護罩以及電器系統(tǒng)組成。液壓系統(tǒng)由柱塞式油泵提供壓力油，通過壓力可調(diào)式溢流閥控制液壓的高低，兩個油缸固定于尾部支撐座，通過活塞桿伸出控制物料出口的大小，排渣的干濕可根據(jù)要求隨時控制。

說起壓榨機大家一定會跟水果聯(lián)想在一起，沒錯，壓榨機就是用來壓榨一些水果果汁等產(chǎn)品的，不過如果不能很好使用壓榨機，不懂其中原理的話，使用的也會不當，會常出錯的，所以這里就為大家簡要講解下其工作原理及用途范圍。

來說說壓榨機一般會適用于哪些水果呢？一般較適用于葡萄、沙棘果、枇杷、蘆薈、木薯渣、楊梅、石榴、生姜、菠菜、藥材、鋸末、茶葉等含纖維較多的水果和蔬菜等的汁液榨取，以實現(xiàn)固液分離。是中小型果蔬、果酒或化工等生產(chǎn)企業(yè)的必備設備之一。

   壓榨機入料粒度粗、無粘性時，過濾阻力較小，短時會基本不出濾液而終止入料。普通壓榨機接下來的作業(yè)是拉開頭板、濾板開始卸料，濾餅脫落率極低，即使人工捅大部分也不能整塊掉，濾餅水分高，卸餅很困難，甚至需沖洗濾布后才能進行下一個循環(huán)，致使人工勞動強度大，卸料時間長。

   壓榨機在終止入料后，進入一個短暫的壓榨過濾過程，使隔膜鼓起壓迫濾餅進一步的脫水；隔膜鼓起壓實了濾餅，在卸料過程中，濾餅能夠基本脫落干凈，從而短時內(nèi)完成卸料過程。