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有機(jī)質(zhì)含量的多少是衡量土壤肥力高低的一個重要標(biāo)志，它和礦物質(zhì)緊密地結(jié)合在一起。在一般耕地耕層中有機(jī)質(zhì)含量只占土壤干重的0.5%～2.5%，耕層以下更少，但它的作用卻很大，群眾常把含有機(jī)質(zhì)較多的土壤稱為“油土”。

便稱為殘積母質(zhì)；如果在重力、流水、風(fēng)力、冰川等作用下風(fēng)化物質(zhì)被遷移形成崩積物、沖積物、海積物、湖積磧物和風(fēng)積物等，則稱為運積母質(zhì)。成土母質(zhì)是土壤形成的物質(zhì)基礎(chǔ)和植物礦質(zhì)養(yǎng)分元素（氮除外）的來源。母質(zhì)代表土壤的初始狀態(tài)，它在氣候與生物的作用下，經(jīng)過上千年的時間，

生物是土壤有機(jī)物質(zhì)的來源和土壤形成過程中活躍的因素。土壤的本質(zhì)特征——肥力的產(chǎn)生與生物的作用是密切相關(guān)的。在生物作用下從巖石到土壤的形成過程見圖9-7。巖石表面在適宜的日照和濕度條件下滋生出苔薛類生物，它們依靠雨水中溶解的微量巖石礦物質(zhì)得以生長，同時產(chǎn)生大量分泌物對巖石進(jìn)行化學(xué)、生物風(fēng)化；隨著苔蘚類的大量繁殖，生物與巖石之間的相互作用日益加強(qiáng)，巖石表面慢慢地形成了土壤；此后，

從而為土壤表層提供了大量的有機(jī)質(zhì)，而樹木的根系分布很深，直接提供給土壤表層的有機(jī)質(zhì)不多，主要是以落葉的形式將有機(jī)質(zhì)歸還到地表。動物除以排泄物、分泌物和殘體的形式為土壤提供有機(jī)質(zhì)，并通過啃食和搬運促進(jìn)有機(jī)殘體的轉(zhuǎn)化外，有些動物如蚯蚓、白蟻還可通過對土體的攪動，改變土壤結(jié)構(gòu)、孔隙度和土層排列等。微生物在成土過程中的主要功能是有機(jī)殘體的分解、轉(zhuǎn)化和腐殖質(zhì)的合成。地形因素