怎樣提高超市收銀員服務(wù)的幾個技巧

超市收銀員服務(wù)技巧1：招聘正確的超市收銀員

正如買東西一樣“只選對的不選貴的”，挑選員工也應(yīng)“只選合適的不挑的”。好的招聘就等于管理工作成功了一半。為獲取好的超市收銀員，超市應(yīng)充分利用各種營銷手段和技術(shù)來爭取，這包括登報紙廣告，通過網(wǎng)絡(luò)、校園活動、招聘會等與潛在員工交流。

超市收銀員服務(wù)技巧2：提供必要的支持系統(tǒng)

要使超市收銀員的工作并有成果，必須建立內(nèi)部的支持系統(tǒng)，如沒有以顧客為中心內(nèi)部支持和導(dǎo)向系統(tǒng)，無論超市收銀員服務(wù)意愿如何強(qiáng)烈都不可能執(zhí)行服務(wù)；如沒有超市收銀機(jī)和條碼掃描器，讓超市收銀員在很短時間內(nèi)為顧客結(jié)完賬是很難的。提供給超市收銀員的技術(shù)支持和設(shè)施包括：條碼、條碼閱讀機(jī)、顯示器、鍵盤等。這些設(shè)施和技術(shù)的提供也應(yīng)本著方便顧客的原則。

如何監(jiān)管超市收銀漏洞

收銀漏洞方式二：低入

某日有點閑情，調(diào)平時很少看的收銀數(shù)據(jù)看一下，發(fā)現(xiàn)一個很特別的商品名稱及數(shù)據(jù)，顯示玩具a，7 元，伴隨那單銷售記錄的還有一床電熱毯（那可是南方的6月份?。?。

當(dāng)時納悶，咋還有如此名稱的商品資料沒有清理，轉(zhuǎn)而問電腦部主管，玩具a是什么東西，答復(fù)居然是開業(yè)一年后的時候?qū)ν婢咦鲞^一次清場處理的，屬當(dāng)時編的均價碼，后來一直沒有人管它至少有兩年沒用了，便不得不西服那些專心鉆研“學(xué)問”的收銀員了，這么遠(yuǎn)的歷史都能研究出來。迅速調(diào)出對應(yīng)那臺收銀機(jī)的錄像，錄像里顯示那顧客買了兩個單價為35元一個的玩具、一個砧板、一把菜刀、外加一堆其他商品，剛才說了玩具是有那玩具a的記錄的，砧板菜刀是沒記錄，至少電熱毯也沒見著了，初步估算全單應(yīng)收為不低于250元，可那單實收才118元啊，光玩具一項就不見了63元了。

因為不少是手輸碼的，防損員也只能說看到每一個好像收銀員都有拿在手里輸過了，也給了不少錢的，其他的全推不知道了。這一單夠暈的了，當(dāng)然按事實做處理了，那些沒這樣查出來的呢（要知道查數(shù)據(jù)的工程量不小哦），夠不少老板們嚇的了，此情況暫列第二了。

小型超市（店鋪）收銀系統(tǒng)

收銀系統(tǒng)

安裝一套超市收銀軟件，用于電腦收銀。由于店面一般存貨量都不會太少，再加之入庫、銷售操作過程中，不可能把每件商品的價格都記得清清楚楚，所以，上一套超市收銀系統(tǒng)還是很必要的。系統(tǒng)至少可以滿足入庫、銷售、查成本、利潤、打小票、掃描銷售、統(tǒng)計分析等功能。

附加硬件

超市收銀系統(tǒng)要想正常使用，還需要配套的掃描槍，在顧客結(jié)賬時用來掃描貨品；小票打印機(jī)，打出小票留給顧客的清單；錢箱，用來裝零錢的鐵盒子；有條件的話，建議買個顧客顯示器，可以顯示商品收款總金額，會大大提升店面形象，還是很有必要的。

連鎖超市收銀機(jī)系統(tǒng)特點

1. 自動庫存報警、輔助管理者做好庫存管理

當(dāng)某商品的庫存到達(dá)警戒線時，系統(tǒng)可自動預(yù)警，能夠?qū)ι唐返倪M(jìn)貨品種、數(shù)量、時間進(jìn)行合理分析，把握好商品的進(jìn)貨，避免門店盲目進(jìn)貨，造成不必要的損失。

2. 方便快捷的庫存盤點機(jī)制

利用盤點機(jī)盤點，用手持式數(shù)據(jù)采集終端設(shè)備即盤點機(jī)對庫存進(jìn)行盤點，包括商品信息，而后錄入商品實際盤存數(shù)量，完畢后上傳到系統(tǒng)即完成所需要的盤點，避免人工盤點造成的人力、時間等資源的浪費。