POS收銀系統(tǒng)

超級市場只有使用POS收銀系統(tǒng)才能閱讀商品條碼。進行收銀結帳，并記錄下商品的銷售情況。目前較常用的P03收銀系統(tǒng)主要有兩種：

(1)電子收銀機 掃描器——主檔控制器 電腦。該系統(tǒng)一般適用于規(guī)模較大，收銀臺數(shù)鉸多的超級市場。主檔控制器可儲存商品的主檔資料，以批次方式將商品銷售資料傳至后臺電腦，它可緩和后臺電腦的工作負荷。

(2)電腦收銀機 掃描器。該系統(tǒng)較適用于規(guī)模較小的超級市場，電腦收銀機兼具收銀機及存取電腦內商品異動檔之功能。掃描器也稱商品條碼閱讀機，它是POS收銀機的重要組成部分。掃描器的原理是利用光線反射來讀取條碼反射回來的光源，再轉譯成可辨認之數(shù)字，以確認是否為建檔之商品代號。目前POS收銀機的掃描器一般有三種類型：一種是光筆，一種是手握式掃描器，一種是固定式掃描器。前兩種掃描器的優(yōu)點：一是價格便宜，二是較適用于商品較重條碼位置不易看到的商品等，缺點是掃描感應較差，掃描動作常需重復多次才有感應。后一種掃描器與前兩種優(yōu)缺點正好相反。

餐飲信息化未來發(fā)展趨勢

(1)餐飲行業(yè)軟件應用領域發(fā)展趨摯

利用無線技術完成店內的移動點餐和移動結算，提升效率和服務;

集約化經(jīng)營趨勢，餐飲軟件的應用從前臺向后臺發(fā)展，從單店向連鎖體系發(fā)展，各分店與區(qū)域總部之間的營業(yè)、財務數(shù)據(jù)匯總和采購、配送等工作依賴IT系統(tǒng)完成;

從大店向小店發(fā)展。3-5年內，開餐廳用餐飲軟件成為標配，就像現(xiàn)在開小型超市也必用POS軟件一樣;

注重客戶關懷和客戶營銷，賓客關系管理與有機結合。

(2)技術發(fā)展趨勢分析 技術發(fā)展趨勢——易用、實用、先進

A、無線技術日益普及使得移動點餐和移動結算成為可能;

B、觸摸屏、手寫、語音識別技術使得系統(tǒng)更易用;

C、條碼技術在餐飲出品管理上得到普遍應用;

D、IC卡技術當前在VIP客戶管理和儲值消費方面得到普遍應用，但會被“無卡”應用模式取代，值得關注的技術是二代、電子簽名或授權短信;

E、短信技術將在預定、折扣、結算、促銷、內部事務以及業(yè)務提醒等各環(huán)節(jié)得到普遍使用F、軟件前臺系統(tǒng)會逐漸趨同，如何整合細化樓面、營銷、出品、成本、人事、財務并利用廣域網(wǎng)實現(xiàn)實時、連鎖經(jīng)營成為軟件功能差異化的關鍵;

G、Internet技術將在VIP卡結算、連鎖配送、決策分析、實時數(shù)據(jù)交換、協(xié)同等方面得到廣泛應用。

便利店智能收銀機必備的三大功能

1、打印功能

為便利店、超市商家配置了收銀打印機、標簽打印機等打印設備，無需安裝驅動即可，連接小票打印機打印，輕松收銀。

2、統(tǒng)計功能

通過收銀機可以統(tǒng)計和查看店鋪任何時間段的交易數(shù)據(jù)、銷售明細和商品銷售排行等，各類報表統(tǒng)計一應俱全。

3、會員管理

收銀機打通微信會員與實體卡會員，用來儲值、優(yōu)惠、消費等，讓熟客營銷更容易。