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冰激凌的起源
關(guān)于冰淇淋的起源有多種說法。就西方來說,傳說公元前4世紀(jì)左右,亞歷山大大帝遠(yuǎn)征埃及時,將阿爾卑斯山的冬雪保存下來,將水果或果汁用其冷凍后食用,從而增強(qiáng)了士兵的士氣。還有記載顯示,巴勒斯坦人利用洞穴或峽谷中的冰雪驅(qū)除炎熱。脆筒分為好多類,有脆皮平口系列、大花碗系列,帶花邊的脆皮,還有按角度分類的22度脆筒,23度花邊,德機(jī)18度。在各種說法中,有說服力的還是始于中國。1292年,在馬可波羅游歷中國后寫的《東方見聞錄》中,記載他將在大都愛吃的凍奶的配方帶回威尼s斯,并在意大利北部流傳開來。東方的傳統(tǒng)冰凍食品經(jīng)馬可·波羅傳入西方,并得到進(jìn)一步發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化,從而誕生了今天的冰淇淋。脆筒
河北億康食品專業(yè)生產(chǎn)脆筒,我們的脆筒制作安全,口感美味,吃貨的必備
甜蜜到爆—藍(lán)莓芒果西瓜脆筒冰激凌
用料:
藍(lán)莓 / 藍(lán)莓 / 西瓜 / 芒果 / 砂糖適量
做法:
1. 藍(lán)莓加砂糖,煮成藍(lán)莓醬,放涼
2. 西瓜榨汁,芒果切塊
3. 舀一勺藍(lán)莓醬到模子里,放入芒果塊及新鮮藍(lán)莓,倒入西瓜汁,至八分滿,放入袋裝的冰激凌,攪拌均勻后放入冰箱冷凍4小時左右藍(lán)莓芒果西瓜脆筒冰激凌就做好了
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脆筒的分類
我們吃的脆筒冰激凌的脆筒分為兩大類,一類是脆皮系列,一類是威化系列。脆皮系列包括脆皮平口系列、22°脆筒、大花碗、23°花邊、脆皮花邊、德機(jī)18°。威化系列包括萬花筒、花旋筒、玉米威化、方糕、方舟、萬花筒、大牛角、太陽花、火炬。
河北億康食品配有全自動脆筒烘烤機(jī)、立式攪拌機(jī)、變頻式空壓機(jī)等專用設(shè)備256臺(套),其中核心設(shè)備生產(chǎn)工藝均采用德國工藝技術(shù)及裝備。
我們是一家專業(yè)生產(chǎn)冰淇淋脆筒的加工和銷售的民營企業(yè),主要產(chǎn)品有18°和23°脆筒、方糕、火炬、玉米等。
河北億康食品專業(yè)生產(chǎn)脆筒,我們的脆筒健康美味,好吃不貴。歡迎大家前來購買!
燥熱的冬季來一支脆筒冰激凌吧
北方冬季室內(nèi)燥熱,來個冰淇淋降降火吧;南方冷風(fēng)呼嘯,來個冰淇淋來彰顯你的特立獨(dú)行吧,冰淇淋是一種既可以玩又可以補(bǔ)充能量而又深受各年齡段人群喜愛的冷凍奶制食品,很多人只知道冰淇淋好吃,但它的營養(yǎng)價值你知道多少呢?
冰淇淋是一種含有蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能、保持滲透壓和酸堿平衡的功能。再將凝固好的冰激凌盛于提前準(zhǔn)備好的脆筒中,一個美味的西瓜脆筒冰淇淋就做好了特點(diǎn):香甜可口,色彩絢麗。資料顯示,按照國際和國家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),一般冰淇淋,其營養(yǎng)成分為牛奶的2.8~3倍,在人體內(nèi)的消化率可達(dá)95%以上,高于肉類、脂肪類的消化率。
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