如何挑選好的蛋糕展示柜。1、板材的選擇：選擇質(zhì)量?jī)?yōu)良的板材是保證蛋糕展示柜質(zhì)量的因素。這不要求對(duì)板材的質(zhì)量進(jìn)行選擇，而且對(duì)板材的適用性也需要進(jìn)行嚴(yán)格的選擇。2、對(duì)底座板材飾面工藝的選擇：不同的板材，需要不同的飾面工藝。例如紋理優(yōu)美的實(shí)木和飾面板，那么就可以使用清漆。而紋理較差的實(shí)木板或者沒(méi)有飾面板的普通夾板面，那么就需要使用混油。白色：會(huì)反射全部的光線，具有潔凈和膨脹感，所以在居家布置時(shí)，如空間較小時(shí)，可能以白色為主，使空間增加寬敞感。選擇顏色的時(shí)候一定要注意與店面的裝修設(shè)計(jì)想?yún)f(xié)調(diào)。

正確保養(yǎng)面包柜，增加其使用壽命：1、擦拭展示柜時(shí)，不要用粗布或者不再穿的舊衣服當(dāng)抹布。用毛巾、棉布、棉織品或者法蘭絨布等吸水性好的布料來(lái)擦展示柜。粗布、有線頭的布或有縫線、鈕扣等會(huì)引起展示柜表面刮傷的舊衣服，就應(yīng)盡量避免使用。2、不要用肥皂水、洗潔精或者清水清洗展示柜超市貨架。肥皂水、洗潔精等清潔產(chǎn)品不僅不能有效地去除堆積在展示柜表面的灰塵，也無(wú)法去除打光前的矽砂微粒，而且因?yàn)樗鼈兙哂幸欢ǜg性，因而會(huì)損傷展示柜表面，讓展示柜的漆面變得黯淡無(wú)光。安裝面包柜要注意的問(wèn)題有哪些：由于面包展示柜需要電源供電，所以在平時(shí)經(jīng)營(yíng)中不能有水進(jìn)入制冷機(jī)內(nèi)部，面包柜定制設(shè)計(jì)提醒平時(shí)維護(hù)時(shí)也要注意不能用水沖洗，以免引起電路故障。

讓展柜顯出別樣情調(diào)---與顏色有關(guān)紅色 ：是一種較具刺激性的顏色，它給人以燃燒感。但不宜接處過(guò)多，否則就容易產(chǎn)生身心受壓的情緒，容易產(chǎn)生疲勞。橙色 ：能產(chǎn)生活力，誘發(fā)食欲，也是暖色系中的代表色彩，同樣也是代表健康的色彩，字也含有成熟與幸福之意。綠色：是一種令人感到穩(wěn)重和舒適的色彩，綠色還代表積極向上且充滿青春的活力，自然的綠色對(duì)昏厥、疲勞、惡心與清極情緒有一定的作用。面包展柜日常保養(yǎng)哪些事情不要做，不要用肥皂水、洗潔精或者清水清洗展示柜。

蛋糕柜與其他電器差不多，常見(jiàn)的故障有以下幾種：1、故障現(xiàn)象：電源指示燈亮，壓縮機(jī)不正常工作，只有嗡嗡聲，發(fā)生原因：電源電壓過(guò)低，超出規(guī)定的下限。處理方法：立即停機(jī)，待電壓恢復(fù)正常后，再啟動(dòng)。若本地電壓波動(dòng)經(jīng)常超出規(guī)定范圍，必 須安將1KLA以上的交流穩(wěn)壓器。2、故障現(xiàn)象：壓縮機(jī)動(dòng)轉(zhuǎn)時(shí)間長(zhǎng)，蒸發(fā)器表面無(wú)霜。發(fā)生原因：管路有泄漏，制冷劑泄漏。管路堵塞。這是因?yàn)檎嫫ど嘲l(fā)其實(shí)就是動(dòng)物的皮膚，一旦噴蠟噴在上面，就會(huì)導(dǎo)致皮革制品的毛孔堵塞，天長(zhǎng)日久，皮革便會(huì)老化而縮短其使用壽命。處理方法：送維修部門(mén)檢修。