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重慶小面加盟優(yōu)點(diǎn):
1、沒風(fēng)險(xiǎn)性針對(duì)餐飲業(yè),消費(fèi)者們所擔(dān)憂的風(fēng)投不容易存有,自身當(dāng)老板還能沒有風(fēng)險(xiǎn),重慶小面店加盟僅有信息內(nèi)容和服務(wù)項(xiàng)目好便能平穩(wěn)掙錢。
2、資金分配少,收購(gòu) 多重慶小面店加盟是一個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì),在今天的目前的投資市場(chǎng)上中可謂是一個(gè)較為非常好的項(xiàng)目投資,另外項(xiàng)目投資少的資產(chǎn)與巨額的收益讓您在家賺錢,歡歡喜喜當(dāng)老板。
3、技術(shù)性好 好的技術(shù)性,好品質(zhì)的服務(wù)項(xiàng)目融入的消費(fèi)者令人滿意的重要,重慶小面店加盟必定會(huì)為投資者獲得消費(fèi)者。
4、銷售市場(chǎng)火在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速發(fā)展趨勢(shì)的今日,重慶小面店加盟服務(wù)到位細(xì)膩,是今日的消費(fèi)者想見到的物品。
如果要加盟重慶小面,每一個(gè)加盟商的情形是不同的,所需的加盟費(fèi)也會(huì)有所差別。一般來說影響加盟費(fèi)用的因素有地域、地區(qū)、面積等等,因此品牌會(huì)將不同的加盟費(fèi)用進(jìn)行區(qū)分。
想煮出好吃的小面需要知道的8個(gè)技巧
煮面時(shí)把面丟下去用筷子給它攪散,注意不要起砣砣和沉底糊鍋就行。面丟下去水開了要隨時(shí)觀察面是否好了。一般來說沒熟的面表面和內(nèi)部有顏色差別而且很容易看出中間很白,而熟了的面任何地方的顏色都一樣的。像這樣的面再煮個(gè)半分鐘就可撈起了。
煮一碗好面一定是包含很多心思在里面的。介紹下面的8個(gè)煮面技巧就足夠讓你仔細(xì)斟酌了。
1、在煮面條時(shí)如果在鍋中加少量鹽,如一斤水加15克鹽,煮出來的面條不糊爛!
2、然后煮面條時(shí)若在水中加一湯匙菜油,面條不但不會(huì)黏且能防止面湯起泡沫溢出鍋。
3、注意在下面條時(shí)適量加點(diǎn)醋進(jìn)去,不僅可除面條的堿味還可使面條變得更白。
4、煮面條的時(shí)間是在水被燒開前兩三分鐘,然后把面放進(jìn)鍋里煮。竅門是看到水面剛剛飄起水汽的時(shí)候把面下鍋就可以了。煮出來的面勁道而且時(shí)間非常好掌握,將鍋煮開兩次面也就熟了。
5、在鍋中的水剛冒氣泡時(shí)就放面攪動(dòng)幾下后蓋上鍋蓋,在水開時(shí)放點(diǎn)涼水進(jìn)鍋稍煮即可。這樣熟得快而且不黏湯比較好吃。
6、在煮掛面和干切面的時(shí)候鍋中煮面的水不要太開,要等面條下鍋開鍋后也宜用中火煮,這是因?yàn)楦汕忻婧蛼烀姹旧砗芨?,而用太大的火煮水溫很高使面條表面形成一層黏膜。讓熱量無法向里傳遞易形成硬心并使面條湯糊化。開中火煮時(shí)水開時(shí)點(diǎn)些涼水使面條均勻受熱。
7、然后煮濕切面和自己搟的面條時(shí)則需水大開時(shí)下面,用筷子向上挑幾下以防面條粘連。在用旺火煮開每開鍋一次點(diǎn)一次水,一共點(diǎn)兩次水就可以出鍋。在煮濕面一定要注意用旺火,溫度不夠高面條表面不易形成黏膜就會(huì)溶化在水里。
8、要想使煮的面條清爽、不粘、不硬心、不糊湯,需要根據(jù)面條的特點(diǎn)來掌握火候及下鍋的時(shí)間。
加盟重慶爽小面優(yōu)勢(shì):
1、為投資者提供較為全方面的扶持政策:
重慶小面總部會(huì)為小面店進(jìn)行選址、店面的裝修設(shè)計(jì)、人群的分布調(diào)查,服務(wù)人群的定位等等,確保小面店能夠得到當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)消費(fèi)者的認(rèn)可。
2、為小面店帶來更適合當(dāng)?shù)氐奈兜溃?/span>
每一個(gè)地方對(duì)于美食的需求是不一樣的,小面也不例外,所以就需要到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行實(shí)地考察,確保小面店的小面味道能夠適合大多數(shù)的人群,讓小面店能夠用味道贏得消費(fèi)者。
3、為小面店帶來高的有名度:
當(dāng)一家小面店正式開業(yè)后,并不是就不管了,特色面館加盟重慶爽小面總部還會(huì)為小面店進(jìn)行名度宣傳,其中包括了線下的店面活動(dòng)內(nèi)容策劃,線上的網(wǎng)絡(luò)宣傳等等。讓小面店在當(dāng)?shù)刈龅郊矣鲬魰浴?br />