加盟重慶爽小面為您的面館招聘并培訓(xùn)員工

針對(duì)普通員工：

    安排您的員工或新招聘人員在我們的自有店面實(shí)習(xí)，以爽小面的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)考核，通過(guò)后方能結(jié)業(yè)。在不久的未來(lái)，市場(chǎng)上便宜的是人，貴的也是人；商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是人的競(jìng)爭(zhēng)，我們爽小面可持續(xù)為您提供所需人才，一次投入，長(zhǎng)期為您的店面創(chuàng)造效益。

針對(duì)店長(zhǎng)或老板：

    顛覆傳統(tǒng)加盟思維，加盟費(fèi)付了技術(shù)沒(méi)學(xué)到位，面館運(yùn)營(yíng)更是一竅不通。出品率，成品率，毛利率，產(chǎn)品設(shè)計(jì)，價(jià)格定位，選址訣竅通通不會(huì)，一開店就巨額虧損。爽小面不但解決面館經(jīng)營(yíng)中核心技術(shù)問(wèn)題，更針對(duì)性設(shè)計(jì)科學(xué)課程。從準(zhǔn)確選址，產(chǎn)品及價(jià)格合理化精準(zhǔn)定位，成本把控計(jì)算，菜品調(diào)料等級(jí)甄選，實(shí)行經(jīng)營(yíng)理念、團(tuán)隊(duì)打造、門店激勵(lì)機(jī)制等管理細(xì)則全方面系統(tǒng)教學(xué)，讓單店快速盈利，連鎖店快速學(xué)習(xí)到位，真正讓選擇爽小面的每一位朋友成為成功商人。合作無(wú)欺騙，無(wú)套路，所有運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié)可視化，分解化，落地化。

重慶小面餐館生存下去的五個(gè)竅門 

開店選址，小餐館要看熱鬧。 

    不必到偏僻或是人氣值不聚集的地區(qū)去開。在室內(nèi)裝修上，不必太奢華，不必追求很好的經(jīng)營(yíng)規(guī)模。那樣即便做生意挫敗也可以掉頭，減少財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。 

運(yùn)營(yíng)要有特色 。 

    小餐館不注重考慮周全，只突顯一個(gè)特色。俗話說(shuō)得好“樣樣精通每樣松”，菜品過(guò)多，找不到方向。小店要突顯特色讓消費(fèi)者一吃就記牢，不在意多在意精。 

服務(wù)項(xiàng)目要打人情牌。 

    小餐館不講究標(biāo)準(zhǔn)但講究真情合親和的氣氛，服務(wù)項(xiàng)目因人有所不同的反映人性化。 

成本費(fèi)要省吃儉用 。 

    小店的寶物便是壟斷競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，保證勤進(jìn)快銷標(biāo)準(zhǔn)，在菜式制造廠商不講究高等、大制做，要講究粗糧細(xì)作。 運(yùn)行注重總數(shù)，做總流量。 

    薄利多銷才可以多銷，小店把總流量做開才可以贏利，因而在經(jīng)營(yíng)上規(guī)定出品快，上餐快顧客當(dāng)然離開的也快，那樣才可以爭(zhēng)得費(fèi)效比。 

正宗重慶小面講究真材實(shí)料的煙火味

    創(chuàng)業(yè)的人，其實(shí)都要經(jīng)歷好幾個(gè)階段：初期熱情似火，興致勃勃；中期開始看清現(xiàn)實(shí)，彷徨猶豫。而到了后面的階段，情況如何變化，則完全是根據(jù)店鋪的生意來(lái)定的。生意好的人，會(huì)更加有干勁，充滿了力量，生意不好的人，信心就會(huì)慢慢地越來(lái)越少，漸漸地淡出這個(gè)行業(yè)。

    對(duì)于夏季較深的記憶，從來(lái)不是西瓜都好吃，冰棒有多冰，真正的記憶是來(lái)自記憶深處的煙火味，只在重慶小面里才能吃到的干拌麻辣雞絲拌面！滿是雞絲的小面，讓人忍不住先吃為敬！

    作為地道的重慶小面，里面的小面以及各類食材都是店家親自審核的。所謂真材實(shí)料，用心做美食！

    重慶爽小面不僅對(duì)一碗小面制作認(rèn)真，同時(shí)在創(chuàng)新上也是絲毫不含糊。這不天氣剛熱，就研發(fā)出了適合夏日的涼拌雞絲面，分量足足的，滿滿一大碗呢！