白開水,也就是自來水燒開后自然降溫后的溫水

白開水，也就是自來水燒開后自然降溫后的溫水，是常見的飲品，也是被推薦的飲用水。 普通江湖河流里的水在到達自來水廠之后，為了清除微生物等雜質(zhì)要進行氯化處理。在處理的過程中氯與水中殘留的有機物相互作用，會形成鹵代烴、等有毒的致癌化合物。這些有毒化合物的含量與水溫變化和水沸騰持續(xù)的時間長短緊密相連。水溫達到90℃時，鹵代烴含量就會由原來的每升53微克上升到191微克，會由每升43.8微克上升到177微克。當(dāng)水溫升到100℃的時候，鹵代烴和的含量分別下降到110微克和99微克，仍然超過國家標(biāo)準(zhǔn)。繼續(xù)沸騰3分鐘后，鹵代烴和含量分別降至9.2微克和8.3微克，這時候的水就是安全的水了，達到了飲用標(biāo)準(zhǔn)。

工業(yè)廢水的色度是一種光學(xué)效應(yīng)

水中的異味： 水中的水生動物、植物、或微生物的繁殖和腐爛而發(fā)出的臭味;水中有機物質(zhì)的分解而散發(fā)的臭味;水的溶解性氣體如 SO2 、 H2S 、 NH3 ;溶解性鹽類或泥土的氣味、排入水體的工業(yè)廢水所含如石油、酚類等臭味;消毒水過程加入的氣味。 水的濁度： 由于水中含有懸浮及膠體狀態(tài)的微粒，使的原是無色透明的水產(chǎn)生渾濁的程度稱為濁度。渾濁度是一種光學(xué)效應(yīng)，是光線透過水層時受到阻礙的程度，表示水層對于光線散射和吸收的能力。 水的色度： 水的色度是對天然水或處理后的各種水進行顏色定量測定時的指標(biāo)。產(chǎn)生顏色的原因是由于溶于水的腐殖質(zhì)、有機物或無機物造成。工業(yè)廢水也可能使水體產(chǎn)生各種各樣的顏色。例如：粘土 - 黃色，鐵的氧化物 - 褐色，硫化物 - 淺藍(lán)色，藻類 - 綠色，的有機物 - 黑褐色。

哪些人群應(yīng)重點補水？ ①老年人:對口渴的敏感度降低，所以常處于缺水狀態(tài)，消化道分泌少，容易，血液的黏稠度大，容易影響系統(tǒng)； ②兒童:運動量大，對水的需求多，而孩子貪玩的心態(tài)容易導(dǎo)致忘記飲水，到特別口渴時才大口且大量飲水，影響水的吸收且對健康不利； ③嬰兒:新陳代謝旺盛，生長快，單位時間內(nèi)需要補充的水量高于成年人，嬰兒雖然以液體食物為主，但建議在兩次喂奶之間可適度補水。 18、什么是中老年人重要的“三杯水” 對于中老年人，一天中需要多次飲水，其中有三杯水尤其重要。 ①早晨起床后空腹喝一杯水，可以降低血液黏度，增加循環(huán)血容量。 ②睡覺前也可以喝一杯水，有利于預(yù)防夜間血液黏稠度增加。 ③在半夜起夜時再喝一杯水，可降低心腦血管意外的發(fā)生。