金蟬在地下會慢慢附著到樹根上吸收營養(yǎng)，等到來年的夏季，就會從地里爬出來。養(yǎng)殖時需要，防治金蟬的逃跑，做好防護措施。

金蟬是一種營養(yǎng)很高的美食，如今野的產(chǎn)量一年比一年少，進行人工養(yǎng)殖金蟬的前景可觀，養(yǎng)殖前要做好充足的準備，多去了解一些金蟬的習性。

到了夏天在大排檔，飯店，燒烤攤都能看到有關金蟬的美食，由于金蟬高蛋白，高營養(yǎng)，無污染，純綠色，大家對金蟬的需求越來越旺盛。

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金蟬的養(yǎng)殖前景

1、資源廣泛：在我國農村有著眾多的楊樹、桐樹等樹木，還有著大量的蘋果樹、梨樹、山楂樹等果樹，而速養(yǎng)金蟬技術在不影響樹木正常生長的情況下即可正常生長。

2、投資較少：如果規(guī)?；B(yǎng)殖金蟬種卵可從專業(yè)養(yǎng)殖場家購買，小規(guī)模發(fā)展也可在城郊、農村自己動手，在樹林里果園中采集即可，主要利用樹下養(yǎng)殖，不用構建養(yǎng)殖場房、設備，小投資即可。

3、養(yǎng)殖簡單：蟬卵潛在土中，初卵若蟲便會吸莊稼或樹根的汁液發(fā)育成長，整個養(yǎng)殖過程無需管理、喂食防疫等，不占用勞動力，是下崗再就業(yè)和農民朋友從事第三產(chǎn)業(yè)的好項目。

4、產(chǎn)品暢銷：在當前昆蟲市場中，金蟬是一種天然無公害的綠色食品，不受任何飼料添加劑、*藥的影響，許多消費者正是看準了這一點才爭相搶，大小飯店、賓館、冷藏食品廠均會上門購貨溉養(yǎng)殖戶只需清洗、浸漬、烹炸或蒸煮就可小批量生產(chǎn)上市出售，深加工可制成罐頭，烘干磨粉后配以輔料可制食品。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

煸炒金蟬

主料：

金蟬250g

調料：

油、鹽、花椒、紅椒、生姜適量

制作：

1金蟬用清水浸泡，洗凈。

2.洗凈的金蟬控凈水分。

3.紅椒切絲，生姜切片。

4.鍋里倒入植物油，可以適當多放一些。

5.油熱后放入花椒爆香。

6.倒入金蟬、姜片，小火用鍋鏟按壓煸炒。

7.等金蟬炒至微膨脹，顏色金黃后放入紅椒繼續(xù)小火煸炒。

8.調入精鹽，翻炒均勻入味即可。

注意：

1、金蟬用水浸泡一下可以造成金蟬*克，方便加工。

2、金蟬用鹽水腌漬30分鐘再煸炒可方便入味。

3、煸炒金蟬要后放鹽，放鹽早了容易糊鍋。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

說到金蟬，不少人一印象就是不便宜，比如我們賣金蟬的時候，一個能賣6毛，或者我們在夜市上吃買金蟬時，一個要1-2塊，不論從哪種角度來看，金蟬的價格都不便宜，正是因為此，近些年來，不少便宜開始養(yǎng)殖金蟬，看中了它的經(jīng)濟效益。

養(yǎng)殖金蟬，需要有場所，而果園則是很多人的選，有朋友覺得，果樹結的果實能賣錢，而金蟬也可以賣錢，等于一塊地有2個方面的收益，并且，養(yǎng)殖金蟬對于果樹也沒有多大的影響，何樂而不為呢？那么事實真是這樣的嗎？小幫手說說自己的看法。