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“對于‘營養(yǎng)食品’,在我國缺乏具備強制性法律效力的相關法律法規(guī),管控幅度不足、方位單一,而企業(yè)員工本身也廣泛缺乏科學的身心健康核心理念?!?不論是飯?zhí)玫娘埵称焚|、優(yōu)美環(huán)境,還是企業(yè)員工的飲食結構、飲食搭配,都良莠不齊。容易體胖、三高、缺乏營養(yǎng)等難題的五花八門,讓企業(yè)員工們“深感不安”。另外當代企業(yè)員工們的壓力太大,平時主題活動少及缺乏健身運動,都是造成身體的欠佳變病。身體身心健康是工作中的根基,職工的絕大多數時間都會公司中渡過,一些用心的企業(yè)管理人員會十分重視職工的身心健康難題。
人才隊伍
高素質的專業(yè)隊伍,結合完善的管理體系,提供周到的團膳服務。人才是企業(yè)發(fā)展之基礎,千喜鶴公司在不停的積累中,建立和儲備了一支高素質的專業(yè)隊伍,以“日事日畢、日清日高”的管理方法,以結果為導向的執(zhí)行文化,合理的組織架構,明確的權責關系,使我們建立起了精簡的人力架構。
品牌
以客戶需求為導向,以創(chuàng)新求發(fā)展,秉持誠信內涵與務實作風,逐步完善提升自身的管理體系及服務水平,致力于“為企業(yè)提供讓您滿意的服務”,在客戶心中留下良好的口碑,打造了千喜鶴的品牌。
專業(yè)公司運營模式是指由高校自己提供食堂場地、廚房、倉庫、廚房內的大型設備,將食堂委托給具有較強管理能力并能承擔經營風險的大型社會專業(yè)餐飲公司進行專業(yè)化管理,以實現(xiàn)契約規(guī)定的委托經營目標,學校對管理中的采購、倉管、收銀、結算、定價、核算等關鍵經濟環(huán)節(jié)進行把控及監(jiān)督這種模式的好處大致有:
甲方可以適當轉移風險
由于食堂工作人員由乙方選聘,甲方把人員工資打包給乙方,使得甲方與服務人員無直接關聯(lián),關系簡單化,甲方無需承擔人員以外傷亡風險。