眾所周知,玉米在飼料配方中比例約為止50%-70%，所占比重，俗稱飼料；可以想像玉米在飼料原料采購(gòu)中的重要性。

一、不同產(chǎn)區(qū)玉米品質(zhì)及使用范圍

按照玉米品質(zhì)的不同，國(guó)家對(duì)玉米分成一等二等三等，而飼料企業(yè)的劃分就相對(duì)簡(jiǎn)單，根據(jù)品質(zhì)的不同，分為乳豬料用玉米，中大豬用玉米及禽用玉米三種。按照產(chǎn)地劃分，則分為東北玉米，西北玉米，華北玉米，南方區(qū)玉米。其中東北產(chǎn)一等玉米、河北承德以東及西北產(chǎn)一等玉米，以及南方玉米系中的云南賓川玉米、貴州羅甸玉米都可以作為乳豬料用玉米使用

同時(shí)東北及西南地區(qū)產(chǎn)少部分二等玉米也可作為乳豬料用玉米，而上述產(chǎn)區(qū)的更多數(shù)玉米與華北產(chǎn)區(qū)的玉米一起只能作為中大豬料用玉米；其余地區(qū)產(chǎn)的其余低等級(jí)的玉米只能在禽料生產(chǎn)中使用。不過有句行話，叫東北玉米也有差玉米，華北玉米也有好玉米，均以樣品協(xié)商，并更以大貨為準(zhǔn)。

二、物流問題

對(duì)于物流，總體上說原則上要求直接快速，費(fèi)用低，物流運(yùn)輸方式不對(duì)，要么費(fèi)用高，要么時(shí)間長(zhǎng)。對(duì)于玉米產(chǎn)區(qū)的飼料加工企業(yè)而言，物流問題不是大問題，汽運(yùn)到廠直接收購(gòu)就可以了，就是自已提貨，短途費(fèi)也不多。但作為玉米銷區(qū)的需求企業(yè)而言

四、飼料加工工藝

 玉米糊化溫度為64-72℃，95℃以內(nèi)糊化度隨溫度提升而改善。糊化后的淀粉可消化性增加，動(dòng)物日增重、飼料效率、下痢頭次數(shù)等均隨玉米淀粉糊化度的提高有著不同程度的改善。

 新玉米由于水分高，在飼料調(diào)質(zhì)時(shí)添加蒸汽困難，物料吸收的蒸汽量少，糊化度不高。秋末冬初氣溫偏低，調(diào)質(zhì)溫度調(diào)質(zhì)時(shí)間如果偏低過短，糊化效果會(huì)更差，勢(shì)必直接會(huì)影響飼喂效果。