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小型食用油精煉設(shè)備特點(diǎn):
(1)、熱源采用導(dǎo)熱油較佳,溫度高(10—300℃),熱傳導(dǎo),對(duì)高溫水化煉油法,提高了精煉率。
(2)、配套的加熱油爐代替蒸汽鍋爐,對(duì)燃料適應(yīng)性強(qiáng),燃燒稻殼、木柴、煤均可,投資少,效果好。
(3)、溫度、壓力、流量、液位自動(dòng)測(cè)控,操作簡(jiǎn)單,操作人員不需長(zhǎng)期培訓(xùn)。
(4)、機(jī)架組成—條合理的流水生產(chǎn)線,結(jié)構(gòu)緊,占地小,造型美觀,操作方便。 主要技術(shù)參數(shù) 處理量t/d(毛油):1~3 耗電量kwh/t(毛油):2.85 總裝機(jī)容量(kw):3.75 耗稻殼(煤)kg/t(毛油): 50~70(40~55) 耗水 t/t(毛油): 0.13 外形尺寸(MM): 4050×1670×3430 重量t: 3~4 食用油精煉壓榨設(shè)備
油脂精煉設(shè)備去除不溶性雜質(zhì)的方法分別是:
1.采用過濾法,這種方法是使油脂通過油脂加工設(shè)備過濾設(shè)備,將不溶于油脂的雜質(zhì)過濾出去,這是現(xiàn)在精煉設(shè)備中普遍的方法,具體到設(shè)備上就是板框過濾機(jī)和袋式過濾機(jī)這兩種。
2.沉降法,這種方法就是將油脂靜置,使不溶性雜質(zhì)沉降到底部,達(dá)到去除的目的。在實(shí)際的生產(chǎn)中,為了提高沉降的效率的效果,會(huì)使用重力沉降的方式,增加重力達(dá)到的去除效果。
3.去除油脂中的不溶性雜質(zhì)的方法就是使用離心機(jī)進(jìn)行過濾,這種方式采用的是離心作用,使油脂通過離心機(jī),將不溶性雜質(zhì)通過強(qiáng)大的離心力分離出去。這種方式去除油脂中的不溶性雜質(zhì)在油脂加工設(shè)備中也有應(yīng)用,但是并不普遍,因?yàn)樾詢r(jià)比不如過濾式方式。食用油精煉壓榨設(shè)備
什么是磷脂,磷脂是一類結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)與油脂相似的類脂物,成膠體狀態(tài)存在。游離態(tài)的磷脂較少。一般中含量為1%-3%,主要表現(xiàn)為受熱已形成泡沫。繼續(xù)受熱會(huì)焦化變苦并導(dǎo)致油色加深,當(dāng)油中有水存在時(shí),會(huì)吸水膨脹、凝聚而從油中析出。使得油脂的色澤渾濁變深。再堿煉過程當(dāng)中會(huì)增加含油量,一次通常要將其從油脂中去除。物理精煉一般采用鹽水脫磷,不同的油規(guī)定的磷脂指標(biāo)也不盡相同,具體按規(guī)定的油脂標(biāo)準(zhǔn)而定。食用油精煉壓榨設(shè)備