佛山市潛信達釀酒包裝設(shè)備有限公司為國內(nèi)外精釀啤酒坊、中小型精釀啤酒廠提供一攬子解決方案，并為國內(nèi)外釀造學院、大中型啤酒廠提供各類釀造實驗設(shè)備，服務(wù)內(nèi)容包括釀造技術(shù)咨詢、裝備設(shè)計加工、工程安裝服務(wù)等，公司產(chǎn)品80%以上出口至歐美、日韓、東南亞等60多個國家或地區(qū)，潛信達精釀憑借其優(yōu)越的產(chǎn)品品質(zhì)和優(yōu)l秀的售后服務(wù)贏得了廣大顧客的深深好評！佛山市潛信達釀酒包裝設(shè)備有限公司秉承“信譽質(zhì)量根本、售后”的理念，真誠為廣大客戶服務(wù)。

始終以設(shè)計專業(yè)化、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營多元化為發(fā)展理念，以顧客關(guān)注為焦點，不斷把質(zhì)優(yōu)、效高、新型的產(chǎn)品推向國內(nèi)外市場。

耗能對比

連續(xù)蒸糧機耗能（老式蒸飯機，沒加裝節(jié)能裝置）

型號

耗水量

耗蒸氣量

米飯產(chǎn)量（標準）

ZF-0.8-ZF-4

2m3/每噸大米

0.4-0.7T/每噸大米

1500kg-4000kg/小時

注：該數(shù)據(jù)出自酒廠的實測數(shù)據(jù)

連續(xù)蒸糧機耗能（加裝節(jié)能裝置）

0.3-0.6T/每噸大米

注：以普通大米為標準。

佛山市潛信達釀酒包裝設(shè)備有限公司秉承“信譽質(zhì)量根本、售后”的理念，真誠為廣大客戶服務(wù)。本公司生產(chǎn)的各類系列產(chǎn)品憑借嚴格的ISO9001國際標準質(zhì)量控制體系，每一臺產(chǎn)品 從設(shè)計、生產(chǎn)到銷售服務(wù)都推行國家統(tǒng)一技術(shù)標準或要求。鴻盛蒸飯柜選用質(zhì)優(yōu)的板材作機體、外觀流暢，美觀。能夠有效的對產(chǎn)品進行服務(wù)，現(xiàn)在的市場在不斷的擴大，所以在正常的角度上看上非常的有發(fā)展前景的，在人們的眼中，釀酒設(shè)備的產(chǎn)量都是根據(jù)需要來進行更改的，所以投資者一定要抓住時機不斷的進行進取。衛(wèi)生清潔，名廠電熱元件，節(jié)能安全；具備電熱與蒸 汽兩用功能。

釀酒設(shè)備講述糖化酶和酵母之間的平衡可影響到出酒質(zhì)量

采取增香保質(zhì)措施

糖化酶應(yīng)用的目的在于提高原料出酒率，縮短發(fā)酵周期，這在生產(chǎn)實踐中已證明是切實可行的，但無論是應(yīng)用于大曲酒、小曲酒或者是黃酒，應(yīng)用技術(shù)都必須以質(zhì)量保證為前提。簡言之，如果不以質(zhì)量保證為前提，即使出酒率提高得再多，發(fā)酵周期縮短得再多，也只能算是酒精工藝，而不能作為釀酒工藝。為能準確控制冷凝冷卻器出酒的溫度，可在其進水口設(shè)置溫控閥，利用溫控器設(shè)定要求的溫度，當探頭感測到酒液的溫度后，將自動調(diào)節(jié)閥門開度的大小，控制冷卻水源的流量，從而達到控制出酒溫度的功能。

曲在釀酒過程中除了起糖化、發(fā)酵作用外，還起酯化作用。所以，用曲量減少或發(fā)酵周期縮短，酯化作用也隨之減弱，這將會影響酒的香味物質(zhì)的形成，造成酒質(zhì)口味淡薄、香氣不足。因此，為了提高糖化酶應(yīng)用技術(shù)的實用性，必須同時采取增香保質(zhì)措施。