第三：品牌規(guī)模帶來的融資優(yōu)勢餐飲資本化進(jìn)入快車道，餐飲投資的主要目標(biāo)正在從傳統(tǒng)菜系轉(zhuǎn)向創(chuàng)新品類及大品牌孵化項目。其中，除了另辟蹊徑的創(chuàng)新餐飲項目外，具備一定影響力的連鎖餐飲品牌依然是投融市場的主角。比如如今在白酒行業(yè)如魚得水的江小白，就憑借著其龐大的品牌規(guī)模以及品牌新影響力，獲得了一大筆市場融資，實現(xiàn)了品牌的迅速擴(kuò)張。餐飲發(fā)展到現(xiàn)在，已經(jīng)不能簡單守著自己的餐廳存活，你的競爭對手不僅來自餐飲業(yè)，也很有可能來自家居、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)等，競爭如此激烈的當(dāng)下，就要靠品牌取勝。

隨著消費者對休閑零食的需求不斷擴(kuò)大，帶動了休閑食品加盟行業(yè)的前進(jìn)步伐。雖然零食店加盟是個小本創(chuàng)業(yè)的質(zhì)項目，但是對于投資者來說，在投資之前也要考察清楚，不可盲目投資，以免投資失敗。很多沒有經(jīng)驗的投資者都會問，在開零食店加盟時需要注意哪些方面呢？休閑零食店首先在店鋪周邊區(qū)域做一個市場調(diào)查看看消費者對于你要選擇加盟的品牌的認(rèn)可度怎樣，還有人們對于休閑零食的需求是否高？在休閑零食的口味和種類偏好上也要做個詳細(xì)的了解，只有多多聽聽消費者的心聲，才可以做出一個合理的開店方案和經(jīng)營方式。

不管什么情況創(chuàng)業(yè)是每個人都想要做的事情，但是還奮斗在打工崗位的你覺得發(fā)展起來比較容易嗎？我想案一定是不容易，固定的工作，固定的崗位，固定的工資，想要開店簡直就是開玩笑，所以想要開店還是放棄現(xiàn)在的職位，選擇一個項目開始創(chuàng)業(yè)才是上上策，但是創(chuàng)業(yè)前還會有一些迷茫，創(chuàng)業(yè)選擇什么項目爭取進(jìn)一步拓展市場？作為多數(shù)創(chuàng)業(yè)者選擇的項目，很多有意加盟的創(chuàng)業(yè)者都在問加盟需要多少錢，這樣的問題我們也不好回答，因為不知道你想在哪開店，店鋪面積多大，這些都會影響到你終需要的費用

開店就是為了賺錢 ，為了更好地改善生活，提升生活品質(zhì)。但有沒有想過，開店就會有賺有賠，如果店面經(jīng)營不善，是不是就得倒閉了，而且也就談不上賺錢，可能就賠得老本也不剩了。那么問題來了，如何經(jīng)營好一家零食店呢？相信很多加盟店在開店前都有加盟總部的對應(yīng)培訓(xùn) ，培訓(xùn)完后 ，也就風(fēng)風(fēng)火火地開起了店了，按照總部的培訓(xùn)來了?？梢哉f，大部份只是一些注意的事項，在經(jīng)營的過程中你會發(fā)現(xiàn)有的方式其實并不適合自己的店面 。