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簡(jiǎn)單優(yōu)雅的裝飾。小吃店的商店形象給人的印象是,如果它非常干凈整潔,消費(fèi)者會(huì)有一個(gè)良好的印象,從而有購(gòu)買(mǎi)零食的沖動(dòng)。商店也應(yīng)該保持干凈整潔,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境。
第二,產(chǎn)品定位。把產(chǎn)品放在便于消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的地方,從而促進(jìn)購(gòu)買(mǎi)的欲望。例如,孩子們喜歡吃的零食可以放在較低的架子上,這樣孩子們可以更容易地看到它們。把類(lèi)似的產(chǎn)品擺放好可以增加零食的銷(xiāo)量。
之后,服務(wù)態(tài)度是關(guān)鍵。今天的消費(fèi)者特別注重購(gòu)物體驗(yàn)。如果小吃店裝修得很好,小吃很好吃,只要服務(wù)態(tài)度不好,消費(fèi)者可能就不會(huì)再去了。運(yùn)營(yíng)商應(yīng)該始終保持微笑,并為消費(fèi)者提供及時(shí)的幫助。
你想看到的新興小吃店的成功或失敗的關(guān)鍵跡象是什么?想投資快餐行業(yè)的企業(yè)家應(yīng)該盡快行動(dòng)起來(lái)!
熱情服務(wù)
像老朋友一樣熱情地問(wèn)候顧客,讓顧客感受到寵物店的熱情好客。許多人說(shuō)他們經(jīng)常去某個(gè)商店買(mǎi)東西,因?yàn)槟抢镉惺煜さ牡陠T接待他們,讓他們感覺(jué)很特別。
有戰(zhàn)略眼光
表現(xiàn)出生存欲望的恐慌經(jīng)營(yíng)模式或企業(yè)家精神恰恰相反。積極計(jì)劃并向正式擴(kuò)張邁進(jìn)的初創(chuàng)企業(yè)有一個(gè)堅(jiān)實(shí)的一到五年計(jì)劃,計(jì)劃并穩(wěn)步前進(jìn)以達(dá)到關(guān)鍵里程碑的初創(chuàng)企業(yè)一定會(huì)成功。
有開(kāi)設(shè)小吃店想法的朋友肯定會(huì)有很多擔(dān)心,比如小吃店是否適合創(chuàng)業(yè)。開(kāi)車(chē)去哪里更好?如何賺錢(qián)?哪個(gè)品牌更好?等等。面對(duì)這些問(wèn)題,爾整理了一些關(guān)于這些問(wèn)題的簡(jiǎn)單經(jīng)驗(yàn),只是為了解決你的麻煩!
一、小吃店:小吃店是一個(gè)初創(chuàng)項(xiàng)目,資本投資少,門(mén)檻低,消費(fèi)人群廣,成本回收快,外觀非常好。一般來(lái)說(shuō),小吃店除了維持3個(gè)月左右的店鋪?zhàn)饨稹趧?dòng)力和日常開(kāi)支外,不需要太多的營(yíng)運(yùn)資金來(lái)經(jīng)營(yíng)和管理,因此非常適合中小型企業(yè)。